Ayinger Brauweiss Hefeweizen Bavaria 5.1% vol chai 500ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Đức
Nhà sản xuất: Ayinger (Brauerei Aying Franz Inselkammer)
Nồng độ: 5.1% abv
Thể loại: Hefeweizen (bia lúa mì)
Quy cách: đóng chai 500ml
Nhập khẩu nguyên thùng 20 chai
Ayinger Bräuweisse là một ví dụ điển hình về Hefeweizen (bia lúa mì) của vùng Bavaria. Được sản xuất bởi Brauerei Aying Franz Inselkammer, một nhà máy bia nổi tiếng ở Đức, loại bia này được đánh giá cao về tay nghề thủ công truyền thống và hương vị đích thực.
Hương vị của bia Ayinger Brauweiss
Bia Ayinger Brauweiss là một loại bia lúa mì tuyệt hảo của Đức. Bia này nổi tiếng với hương vị đặc trưng và chất lượng cao cấp.
Bia Ayinger Brauweiss loại bia có tông màu vàng sáng với lớp bọt mịn ở đầu. Nước bia vàng đục màu mây. Ayinger Brauweiss đem đến cảm giác khá thích thú về thị giác cho người uống.
Ayinger Brauweiss là một loại bia lúa mỳ, nhẹ nhàng tươi mát. Bia có hương hoa tươi và mùi thơm của chuối không lẫn vào đâu được, rất đặc trưng của loại bia lúa mì nhạt này. Ngay khi nhấp ngụm bia đầu tiên, ta đã có thể cảm thấy vị mượt như nhung, mềm mại và nhẹ nhàng với độ chua giống sâm panh vô cùng sảng khoái. Cấu trúc sánh đậm của loại bia này được đi kèm với hương cam quýt tạo nên một kết thúc cay nồng tinh tế.
Thành tựu của bia Ayinger Brauweiss
Nhà máy bia Ayinger đã nhận được nhiều giải thưởng và danh hiệu cho bia của mình, bao gồm cả sự công nhận tại các cuộc thi bia quốc tế. Cam kết của họ về chất lượng và truyền thống đã khiến họ trở thành sản phẩm được yêu thích trong số những người đam mê bia trên toàn thế giới.
Chất lượng bia của Aying, liên tục được trao nhiều giải thưởng vì sự xuất sắc của nó, do đó không chỉ dựa trên các thành phần được chọn lọc của khu vực Aying và năng lực của nghệ thuật nấu bia của Aying. Điều quan trọng không kém là tinh thần, tư duy, chính những giá trị mà Aying đã thực hiện nghề thủ công của họ trong hơn 130 năm .
Bia Ayinger Bräuweisse là loại bia mùa hè cổ điển. Nó thường liên tục được bình chọn là một trong những loại bia ngon nhất thế giới trong bảng xếp hạng quốc tế hàng năm. Các giải thưởng có thể kể đến:
- International Taste Institute: Superior Taste Award
- Mixology Taste Forum 2018: Rank 1
- Meiningers International Craft Beer Award 2018: Silver
- World Beer Awards Country Winners 2016: Wheat Beer/Bavarian Hefeweiss Silber
- European Beer Star 2015: Gold
- European Beer Star 2014: Silver
Cách thưởng thức bia Ayinger Brauweiss
Chọn ly bia phù hợp. Ly Weizen: Sử dụng ly Weizen, một loại ly cao và có hình dáng thon gọn. Ly này giúp tôn lên màu sắc đẹp mắt và giữ lớp bọt dày của bia Ayinger Brauweisse.
Làm lạnh ly và bia: Trước khi rót bia, hãy làm lạnh ly bia trong tủ lạnh để bia được giữ mát lâu hơn và giữ được hương vị tốt nhất. Nhiệt độ lý tưởng cho Ayinger Brauweisse nên được làm lạnh ở nhiệt độ từ 4-7°C. Điều này giúp bia giữ được độ tươi mát và hương vị tốt nhất.
Rót bia đúng cách
Góc nghiêng ly: Nghiêng ly bia khoảng 45 độ và từ từ rót bia vào ly. Điều này giúp giảm lượng bọt khí và tránh làm mất hương vị của bia.
Rót đều: Khi bia gần đầy ly, hãy dừng lại và xoay chai bia nhẹ nhàng để hòa trộn phần cặn bia ở đáy chai. Sau đó, tiếp tục rót phần còn lại vào ly để tạo lớp bọt dày và mịn
Kết hợp với món ăn
Xúc xích Đức: Ayinger Brauweisse kết hợp tuyệt vời với xúc xích Đức.
Phô mai: Các loại phô mai mềm như Camembert hay Brie sẽ tăng cường hương vị của bia.
Salad: Salad tươi mát với các loại rau củ và nước sốt nhẹ nhàng sẽ làm tăng trải nghiệm thưởng thức bia
Nhà sản xuất bia Ayinger Brauweiss – Brauerei Aying Franz Inselkammer
Brauerei Aying Franz Inselkammer gọi đơn giản là Aying. Ayinger có lẽ sẽ là thương hiệu bia còn khá xa lạ với người yêu bia tại Việt Nam. Thế nhưng trên thế giới, những chai Ayinger này hoàn toàn đã tạo dựng được tên tuổi trong lòng giới mộ bia bởi mùi vị đặc trưng cùng sự đa dạng phong phú của nó. Nhà máy bia Ayinger là một nhà máy bia ở Aying, Bavaria, Đức, cách Munich khoảng 25 km.
Khoảng 10% bia Ayinger được xuất khẩu quốc tế, chủ yếu sang Ý, Hoa Kỳ và phần còn lại của Châu Âu. Các loại bia Ayinger thường xuyên giành được giải thưởng cao quý trong các cuộc thi bia quốc tế.
Sự cống hiến của Nhà máy bia Ayinger cho chất lượng, truyền thống và sự đổi mới đã củng cố danh tiếng của họ như một trong những nhà máy bia hàng đầu của Bavaria.
Một số cchai bia cùng hãng với Ayinger Brauweiss
Bia Ayinger Urweisse
Urweisse là loại bia lúa mì nâu lên men bề mặt với độ cồn đậm đà 5,8%. Loại bia này rất giàu độ đậm. Chỉ cần chạm nhẹ là bạn đã cảm thấy vị đắng đặc biệt.
Bia Ayinger Celebrator Doppelbock
Bia Ayinger Celebrator là một loại bia doppelbock sẫm màu. Bia được lên men đáy với độ cồn mạnh mẽ 6,7%. Bia gần như màu đen với một tông màu đỏ rất nhẹ.
Bia Ayinger Bairisch Pils
Bia có màu vàng nhạt, lấp lánh với hương thơm của hoa bia từ vùng “Hallertau” của Bavaria. Loại bia pils này nổi bật bởi hương thơm hoa bia và có vị đắng rõ rệt hơn khi uống,
Bia Ayinger Weizenbock
Loại bia đặc sản vào mùa đông này được ủ với bốn loại mạch nha khác nhau và sử dụng phương pháp tách chất lỏng. Kết quả là một loại bia mạnh mẽ có độ cồn là 7,1% vô cùng thơm ngon, thú vị.
Bia Ayinger Kellerbier
Bia Ayinger Kellerbier là loại bia keller nguyên chất lên men đáy, màu sáng, hơi đục một cách tự nhiên. Điểm đặc biệt của “Kellerbier” là lớp men mịn và vị đắng dễ chịu.
Bia Ayinger Jahrhundert
Loại bia này được sản xuất lần đầu tiên vào năm 1978 để kỷ niệm 100 năm thành lập nhà máy bia Ayinger. Bia có màu vàng kim với một chút men hoa, mùi thơm mật ong, một chút vị cay
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.23242889 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin với đối tác.