Hoàn toàn không chứa cồn hoặc nồng độ cồn cho phép < 0,5 % ABV. Bia Không cồn là xu hướng mới đang cực kỳ thịnh hành. Thể loại này mở ra một hướng đi mới thỏa mãn sở thích và nhu cầu an toàn cho sức khỏe. Nó đang trở thành xu hướng phổ biến trên toàn cầu. Đặc biệt là đối với những người yêu thích hương vị bia nhưng muốn tránh tiêu thụ rượu. Đảm bảo công việc đặc thù. Và được phép tham gia điều khiển phương tiện giao thông sau khi uống.
Bia được sản xuất bằng cách loại bỏ hoặc giảm cồn trong bia sau khi quá trình lên men hoàn tất. Điều này giúp giữ lại hương vị đặc trưng của bia mà không ảnh hưởng đến sức khỏe
Một trong những lợi ích chính của rượu bia là nó cho phép người dùng thưởng thức hương vị bia mà không lo sợ về tác động của cồn. Đặc biệt khi lái xe hoặc làm việc. Ngoài ra, nhiều loại bia cũng ít calo hơn so với bia truyền thống. Giúp người dùng duy trì phong cách mà không cần phải bỏ sở hữu bia