Super Bock Stout 5% vol Bồ Đào Nha thùng 24 chai 250ml
Super Bock Stout
Xuất xứ: Bồ Đào Nha
Hãng sản xuất: Super Bock
Thể loại: Dark Lager
Nồng độ cồn: 5 % vol
Quy cách: Đóng chai 250 ml
Nhập khẩu nguyên thùng 24 chai
Super Bock Stout, do Tập đoàn Super Bock ở Bồ Đào Nha sản xuất, là loại bia đen có nồng độ cồn theo thể tích (ABV) là 5%. Nó có đặc điểm giống như một loại Dark Lager của Châu Âu, chứ không phải là một loại bia đen truyền thống, điều này có thể gây nhầm lẫn cho một số người đam mê bia.
Tên bia Super Bock của tập đoàn Super Bock ở Bồ Đào Nha
Super Bock là tên nhãn hiệu bia. Đây cũng chính là tên của tập đoàn bia ở Bồ Đào Nha. Đó là tên thương hiệu chứ không phải là kiểu bia. Super Bock khiến người dùng thoạt tiên nghĩ đến đó là một bia Bock thủ công. Nhưng thật ra không phải vậy. Nó là một dạng bia đen Dark Lager
Tập đoàn Super Bock, trước đây có tên gọi là Unicer. Đây là một công ty đồ uống nổi tiếng của Bồ Đào Nha nổi tiếng với thương hiệu hàng đầu chính là bia Super Bock.
Công ty được đổi thương hiệu vào năm 2017 để phản ánh tầm quan trọng của thương hiệu Super Bock. Nhãn này có danh mục sản phẩm đa dạng bao gồm bia, nước đóng chai, nước ngọt, rượu táo và rượu vang.
Super Bock, thương hiệu có hơn 90 năm lịch sử. Là thương hiệu bia lớn thứ hai ở Bồ Đào Nha và có sự hiện diện quốc tế mạnh mẽ tại hơn 50 quốc gia. Hoạt động của Tập đoàn Super Bock rất có ý nghĩa trong thị trường đồ uống Bồ Đào Nha. Sản lượng bia hàng năm vượt quá 300 triệu lít. Công ty tạo ra khoảng 30% doanh thu từ xuất khẩu. Trong đó Trung Quốc là thị trường lớn nơi xuất khẩu đã tăng gấp đôi trong những năm gần đây.
Đặc điểm của Bia Super Bock Stout Dark lager
Thể loại bia: Dark lager. Super Bock Stout được phân loại là loại bia đen của Châu Âu. Mặc dù nó được bán trên thị trường dưới dạng bia đen Stout (thủ công). Loại bia này kết hợp các đặc điểm của cả phong cách lager và bia đen stout.
Màu sắc: Bia có màu nâu sẫm đến đen với phần đầu màu rám nắng và có thể khá sủi bọt.
Hương thơm: Hương thơm đặc trưng của caramel, sô cô la và mạch nha rang, thỉnh thoảng có chút vị cà phê và trái cây sẫm màu.
Hương vị: Trong vòm miệng, nó có vị mạch nha ngọt ngào với hương vị caramel và sô cô la nổi bật. Một số đánh giá cũng lưu ý những gợi ý tinh tế về kẹo bơ cứng, trái cây sẫm màu và đặc tính mạch nha rang nhẹ.
Cảm giác trong miệng: Nó thường được mô tả là có thân hình nhẹ đến trung bình, có thể tạo cảm giác hơi gầy đối với người mập mạp. Bia nhìn chung có vị êm dịu và dễ uống nên phù hợp với những người thích bia đen nhẹ.
Kết thúc: Kết thúc thường ngắn và trong trẻo, với dư vị dai dẳng của sô cô la và thịt nướng.
Điểm khác biệt giữa bia đen dark lager và bia đen Stout
Bởi vì bia Super Bock Stout thường nhận được ý kiến cho rằng mang danh là Stout nhưng lại giống Dark lager. Vậy hai loại bia đen này khác nhau như thế nào ?
Bia đen Stout và bia đen Dark lager đều là hai loại bia đen. Nhưng chúng có những khác biệt rõ rệt về quy trình sản xuất bia, hương vị và đặc tính. So sánh hai loại bia này, có 5 điểm rõ ràng:
1. Quy trình sản xuất bia
Lager: Bia nhẹ được ủ bằng cách sử dụng men lên men đáy ở nhiệt độ mát hơn (7-13°C). Quá trình lên men chậm hơn và thường kéo dài thời gian ủ lâu hơn ở nhiệt độ thấp, mang lại hương vị sạch hơn và giòn hơn (Đánh giá bia).
Stout: Stout thường được ủ bằng men lên men ở nhiệt độ ấm hơn (18-22°C). Quá trình này nhanh hơn và tạo ra loại bia có hương vị phức tạp và đậm đà hơn (RateBeer).
2. Hồ sơ hương vị
Dark Lager: Những loại bia này thường có vị mượt mà, giòn hơn với vị ngọt mạch nha tinh tế và hương vị rang vừa phải. Vị đắng thường thấp hơn so với bia đen. Các loại bia nhẹ có thể bao gồm các biến thể như Schwarzbier, nhấn mạnh đặc tính mạch nha rang sạch mà không gây nặng nề
Stout: Stout có hương vị đậm đà hơn, đậm đà hơn với hương vị đậm đà của mạch nha rang, cà phê, sô cô la và đôi khi là caramel. Chúng thường có thân hình đầy đặn hơn và vị đắng cao hơn, với một số biến thể (như bia đen ngọt hoặc bia đen sữa) kết hợp đường lactose để tăng thêm vị ngọt
3. Màu bia
Dark Lager: Những loại bia này có màu từ nâu sẫm đến gần như đen. Độ trong cao. Đầu bọt từ trắng đến rám nắng, bền bỉ. Việc sử dụng mạch nha rang khiến chúng có màu sẫm nhưng vẫn giữ được độ trong của bia đặc trưng.
Stout: Stout cũng có màu từ nâu sẫm đến đen. Nhưng chúng thường đục hơn và có đầu bọt dày hơn. Bọt xốp, kem hơn do hàm lượng protein và đường không lên men trong bia cao hơn.
4. Cơ thể và cảm giác trong miệng
Dark Lager: Chúng thường có độ đậm vừa phải đến nhẹ. Lager cho cảm giác sảng khoái hơn và dễ uống hơn. Cảm giác trong miệng mượt mà nhưng không đặc hay nặng như bia Stout.
Stout: Stout có thân hình đầy đặn hơn, béo hơn với cảm giác nặng miệng hơn. Hàm lượng mạch nha cao hơn và các chất bổ sung như yến mạch có thể làm tăng độ nhớt và độ đậm đà của bia
5. Hàm lượng cồn
Dark Lager: Thông thường, bia đen có nồng độ cồn vừa phải, thường dao động từ 4,5% đến 6% ABV.
Stout: Stout có thể có nồng độ cồn rất khác nhau. Loại thì độ cồn thấp hơn khoảng 4% vol. Có loại thì lại nặng có thể vượt quá 10% ABV. Nồng độ cồn cao hơn thường góp phần tạo nên độ phức tạp và đậm đà của bia.
THÔNG TIN LIÊN HỆ – TƯ VẤN
89 Khâm Thiên
RƯỢU VANG NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội Hotline: 0948434581 - 0965.274165 Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội Hotline: 09668.35757 - 0918.232428 89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin với đối tác.
