Bia Rodenbach Alexander Aged in Oak Foeders Bỉ 5.6% vol chai 330ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Bỉ
Thương hiệu: Rodenbach
Thể loại: Bia ủ thùng gỗ sồi/ bia chua
Nồng độ: 5,6%
Quy cách: đóng chai dung tích 330ml
Nhập khẩu nguyên thùng
Rodenbach Alexander Aged in Oak Foeders là một bia chua đỏ nâu, ủ thùng gỗ sồi đặc biệt của hãng bia Rodenbach Bỉ. Bia có hương vị chua ngọt dịu dàng quyện lẫn với nhau. Là một bản giao hưởng của vị giác.
Bia Rodenbach Alexander Aged in Oak Foeders đặc biệt
Rodenbach Alexander là một loại bia được sản xuất bởi Brouwerij Rodenbach. Đây là một nhà máy bia ở Bỉ nổi tiếng với loại bia đỏ chua. Rodenbach Alexander Aged in Oak Foeders là một biến thể cụ thể được ủ trong thùng gỗ sồi.
Rodenbach Alexander xuất hiện lần đầu vào năm 1986, để kỷ niệm 200 năm ngày sinh của Alexander Rodenbach. Alexander Rodenbach là một trong những người sáng lập Brouwerij Rodenbach.
Ngày nay, sau 30 năm, bia Rodenbach Alexander tái xuất như một kế thừa xứng đáng.
Brouwerij Rodenbach
Brouwerij Rodenbach, nguyên là nhà sản xuất bia ‘Sour Ale’, giới thiệu sự trở lại đặc biệt của Rodenbach Alexander. Loại bia này, cuối cùng được ủ vào năm 2000, đang trở lại với vẻ đẹp kinh điển. Rodenbach Alexander là một ‘foederbier’ (một hỗn hợp các loại bia, ngâm với quả anh đào chua). Loại bia đặc biệt này với bảng màu cân bằng; hương vị trái cây độc đáo và dư vị phức tạp. Đây chắc chắn là một trong những bia chua ngon nhất mà nhà máy bia từng sản xuất.
Một điều đặc biệt của nhà sản xuất này chính là người thành lập nhà máy bia: Alexander Rodenbach. Ông ấy sinh ngày 28 tháng 9 năm 1786 tại Roeselare. Người đàn ông phi thường này, bị mù từ năm 11 tuổi. Nhưng ông là một doanh nhân bẩm sinh với lòng quyết tâm cao độ. Ông quản lý nhà máy bia Rodenbach từ năm 1821. Đồng thời Alexander Rodenbach cũng từng là nhà văn, thành viên quốc hội và thị trưởng Rumbeke.
Sản xuất bia Rodenbach Alexander Aged in Oak Foeders
Bia Rodenbach Alexander được sản xuất thông qua quá trình lên men kỹ lưỡng. Đây là một loại bia lên men hỗn hợp độc đáo, bao gồm 2/3 bia được ủ trong thùng gỗ sồi và 1/3 bia non.
Quá trình lên men của Rodenbach Alexander là bí quyết tạo nên đặc tính riêng biệt cho sản phẩm này. Thùng gỗ sồi đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển hương vị và màu sắc của bia. Bia được ủ trong thùng gỗ sồi trong 2 năm giúp tạo ra hương vị đặc trưng.
Bia Rodenbach Alexander còn đặc biệt với việc thêm vào quá trình lên men 1/3 bia non, tạo nên sự tươi mới và nhẹ nhàng. Quả anh đào chua được chọn lọc và ngâm trong bia, tạo nên hương vị độc đáo. Sự kết hợp giữa bia được ủ lâu và bia non tạo nên một sự cân bằng đặc sắc. Rodenbach Alexander trở thành một lựa chọn hấp dẫn cho những người yêu thích bia lên men.
Hương vị của bia Rodenbach Alexander Aged in Oak Foeders
Nhà máy bia Rodenbach nổi tiếng với các phương pháp sản xuất bia truyền thống. Bao gồm cả việc sử dụng thùng ủ (thùng gỗ sồi lớn) để lên men và ủ rượu. Rodenbach Alexander có khả năng thể hiện chuyên môn của nhà máy bia trong việc pha trộn và ủ rượu. Họ đã tạo ra một loại bia phức hợp và có hương vị.
Màu sắc: Bia Rodenbach Alexander có màu đỏ ruby sâu, với lớp đầu màu nâu hồng mịn phía trên.
Hương vị: Hương thơm đậm đà của quả anh đào chua tỏa ra, mang đến một trải nghiệm ngửi đầy ghiền bia. Mạch nha được chăm chút, kết hợp với vị ngọt nhẹ và chút caramel. Một sự cân bằng hoàn hảo giữa vị trái cây và hương chua. Bia có độ đắng thấp. Bia này tạo ra một hương vị mượt mà tạo nên trải nghiệm thưởng thức bia phức tạp và thú vị.
Rodenbach Alexander Aged in Oak Foeders được cả thế giới công nhận
Dưới đây là những phần thưởng mà bia Rodenbach Alexander đã gặt hái được:
- Giải Vàng tại Cuộc thi Bia Quốc tế — Đánh dấu bước tiến mạnh mẽ trên bản đồ bia thế giới.
- Giải “Bia Xuất sắc” tại Hội chợ Bia Châu Âu — Một lời khen ngợi cao đẳng cho hương vị độc đáo.
- Giải “Lựa chọn của Người Sành Bia” — Khi những người yêu bia đã chọn lựa và đặt Rodenbach Alexander vào vị thế không thể thay thế.
- Danh hiệu “Bia Độc Đáo Nhất” trong các lễ hội bia quốc tế — Phản ánh sự đặc biệt mà không loại bia nào có thể sao chép.
- Giải “Hương vị của Năm” — Nơi mà sự tinh tế và phức tạp của hương vị được ghi nhận.
- Giải thưởng tại Festival Bia Bỉ — Một niềm vinh dự tại quê hương của nó, Bỉ, với truyền thống làm bia lâu đời.
- Giải “Bia Chua Tốt Nhất” — Một lời khen ngợi riêng cho phong cách Flanders Red Ale.
- Danh hiệu “Sản phẩm Kinh điển” — Một sự ghi nhận cho những gì đã trở thành biểu tượng trong thế giới bia sour.
Thưởng thức bia Rodenbach Alexander Aged in Oak Foeders
Rodenbach Alexander là Bia Bỉ tuyệt vời! Có vị ngọt/chua hòa quyện rất tốt. Không có vị đắng hay vị ABV nặng. Bia mang lại cho bạn cảm giác mát lạnh và thư giãn. Đáng để phải thốt lên rằng, những người làm bia người Bỉ hay là các pháp sư pha chế phép thuật đầy quyền năng!
Rodenbach Alexander sẽ thơm ngon hơn nếu bạn uống lạnh chúng. Trước khi uống bạn nên ướp lạnh bia trong tủ lạnh hoặc thùng đá. Vị bia trở nên thơm ngon và sảng khoái hơn hẳn.
Bia rất phù hợp để uống khi tụ tập bạn bè, gia đình hay đồng nghiệp. Bạn có thể kết hợp bia với các món ăn ngon như hải sản, thịt nướng, ốc,… để tạo nên những bữa tiệc ấm cúng và vui vẻ. Hương vị đa dạng của bia có thể làm tôn lên vị ngon của món ăn.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.23242889 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin với đối tác.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
