Bia Orval Trappist 6% chai 330ml – bia Bỉ quý hiếm
Thông tin sản phẩm
Tên bia: Orval
Sản xuất: Bia Bỉ
Hãng: Trappist
Loai bia: Bia nâu
Nồng độ: 6,2% Vol
Dung tích: 330ml
Kiểu lên men: Lên men 3 lần
Hạn sử dụng: 5 năm
Bia Orval Trappist là một trong 7 loại bia quý hiếm của Trappist , Sản xuất theo số lượng cực kỳ hạn chế tại Bỉ.
Câu chuyện kỳ thú với nhãn hiệu của Bia Orval Trappist
Orval Bỉ với logo mang hình con cá ngậm chiếc nhẫn ngoi lên mặt nước. Đi cùng với một câu chuyện khá thú vị.
Câu chuyện kể rằng Nữ hoàng xinh đẹp của vương quốc Bỉ ham chơi. Chạy tung tăng bên hồ và làm rơi chiếc nhẫn quý. Nàng tìm mãi tìm mãi không thấy nhẫn đâu. Trong lúc đang không biết làm sao, nàng nghĩ ra sáng kiến. Nàng nhìn xuống hồ và nói: “cá ơi, cá ơi! nếu cá tìm giúp ta chiếc nhẫn thì ta sẽ thưởng cho cá một chai bia Orval đặc biệt”. Vài phút sau chú cá ngoi lên mặt nước với chiếc nhẫn trên miệng. Từ đó logo bia Orval mang hình dạng cá trả nhẫn như vậy.
Bia Orval Trappist 6,2% là sản phẩm quý hiếm
Orval – sản phẩm độc nhất của các bậc thầy ủ bia tại tu viện Orval Bỉ. Orval cũng là cái tên bia độc tôn có mặt trên thị trường bia, luôn là mục tiêu săn đuổi của những tín đồ yêu bia trên toàn thế giới từ những năm 1931. Một loại bia được lên men thứ cấp trong chai với nồng độ 6,2% ABV.
Lý do khiến Orval trở nên cực kỳ khan hiếm, là bởi chính quy định hà khắc. Các thầy tu phải trực tiếp nấu ủ bia của họ. Cũng như điều kiện hài hòa tối ưu nhất cho việc sử dụng cơ sở của họ đến đây là “đạt ngưỡng”. Và suốt từ những mẻ bia đầu tiên từ năm 1931. Các thầy tu Orval vẫn luôn duy trì phương pháp nấu ủ thủ công truyền thống đối với bia của họ.
Yêu cầu khắt khe về nguyên liệu và phương cách sản xuất hạn chế số lượng
Yêu cầu khắt khe về nguyên liệu và phương cách sản xuất hạn chế số lượng bia Orval trên thị trường.
Do đó, dù muốn dù không thì họ cũng “không thể cung cấp nhiều hơn nữa”, đến mức phải than thở rằng “chúng tôi xin lỗi, nhưng chúng tôi không có cách nào cố gắng để phát triển sản lượng sản xuất hơn nữa”. Và thậm chí, ngay cả việc phân chia một cách công bằng sản lượng hiện có cho các nhà phân phối ngay chính tại vương quốc Bỉ cội nguồn cũng đã luôn là một bài toán thách thức cho các thầy tu Orval…
Mặc cho thị trường Bỉ nói riêng và thế giới nói chung “khao khát” bia Thầy tu Orval như thế nào, thì sản lượng sản xuất của tu viện nổi danh thế giới này cũng chỉ hạn chế ở mức 22 triệu chai mỗi năm. Trong đó, sản lượng xuất đi các nước trên thế giới của bia thầy tu Orval chỉ chiếm thậm chí chưa đến 15%/năm, và một phần rất ít ỏi trong số ấy may mắn được đưa về thị trường Việt Nam.
Nguyên liệu và phương cách độc đáo làm Bia Orval Trappist
Để ủ ra được loại bia kì công và cực kỳ khan hiếm này, nước phải được lấy vào mùa xuân trong chính khuôn viên tu viện. Đại mạch và giống hoa bia thơm đặc biệt được chọn lọc kĩ lưỡng. Quá trình lên men từ đường kẹo nhờ nấm men tến hành tỉ mỉ.
Điều khiến bia Orval trở nên đặc biệt không chỉ là kỹ thuật lên men thứ cấp trong chai. Mà còn chính là nhờ vào việc hoa bia được đưa vào trong quá trình sản xuất đến hai lần.
Lần thứ nhất:
Khi còn ở phòng chế biến, một số lượng lớn hoa bia được chọn lọc đã được thêm vào. Điều này cung cấp cho Orval một vị đắng vô cùng nổi bật.
Lần thứ hai:
Khi bia được đưa vào các hầm chứa thì lúc này hoa bia cũng được cho vào thêm một lần nữa. Quá trình này được người Anh gọi là “dry-hopping”. Kết quả là một Bia thầy tu Orval Trappist với hương vị đầy mê hoặc và hoàn toàn có thể khiến bất kỳ ai mê mẩn. Hoa bia đóng vai trò là chính chất bảo quản trong bia. Do đó tỷ lệ hàm lượng hoa bia sẽ tỷ lệ thuận với thời hạn bảo quản của bia. Hoa bia càng nhiều thì hạn sử dụng càng lâu và ngược lại. Và đó cũng chính là lí do khiến cho dòng bia này có thể để được lâu. Orval có thể bảo quản đến 5 năm. Một con số “long time” dành cho bia.
Thưởng thức Bia Orval Trappist
Bia Orval Trappist – Khi uống Bia thầy tu Trappist Orval nên: Rót bia Orval Trappist vào ly thủy tinh.
– Không nên uống trực tiếp từ chai.
Chiếc ly thủy tinh cao cấp với kiểu dáng Goblet toát lên vẻ đẹp vô cùng mạnh mẽ Logo cùng tên được nhập khẩu trực tiếp từ chính nhà máy. Có thể nói đây chính là bộ ghép hoàn hảo nhất để tạo thành một cặp đôi tương xứng. Điều này giúp đưa hương vị của Bia thầy tu Orval Trappist đạt đến ngưỡng tối đa.
Bia thầy tu Orval Trappist ngon nhất là thưởng thức khi lạnh. Tuy nhiên ngay cả khi không còn lạnh, Bia thầy tu Orval Trappist vẫn rất dễ uống . Vì thế, tuyệt đối không nên dùng Bia thầy tu Orval Trappist với đá. Nên ướp ly và bia thật lạnh trước khi dùng.
Rót bia một cách chậm rãi và từ tốn. Vừa rót vừa đưa ly bia về lại trạng thái thẳng đứng. Dừng lại khi bia trong chai còn một lượng vừa đủ cho bước tạo bọt cuối cùng và phần men đáy sẽ được chừa lại. Uống bia chậm rãi để cảm nhận sâu nhất hương vị thơm ngon và các thành phần trong bia.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
