Bia Gouden Carolus Hopsinjoor 8.5% Bỉ thùng 24 chai 330ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Bỉ
Thương hiệu: Gouden Carolus
Nhà máy bia: Het Anker
Thể loại: Blond đặc biệt
Nồng độ: 8.5%vol
Quy cách: Đóng chai 330 ml
Nhập khẩu nguyên thùng 24 chai
Bia Gouden Carolus Hopsinjoor là một trong những chai bia ngon của nhãn hiệu Gouden Carolus do nhà sản xuất Het Anker ở Bỉ.
Hãng bia Het Anker
Vào đầu thế kỷ 15 , người gốc Mechelen có sự hiện diện mạnh mẽ trong thành phố. Nơi khởi đầu có một “Krankenhuis” quan trọng nằm trên địa điểm hiện tại của nhà máy bia, trong đó một số tòa nhà có niên đại từ thế kỷ 15 và 16, bao gồm cả nơi ẩn náu cũ của Thánh Bernard của Tu viện Hemiksem.
Năm 1471, Charles the Bold quyết định rằng bia được sản xuất cho Krankenhuis ” cho người Beguines và các quan chức của họ ” được miễn thuế.
Năm 1872, gia đình Van Breedam mua lại nhà máy bia và xây dựng một nhà máy bia hiện đại có nồi hơi. Tình yêu với nghề của gia đình Van Breedam và sự quan tâm đến thời hoàng kim của Mechelen dưới thời Công tước xứ Burgundy là cơ sở cho sự quay trở lại truyền thống và sản xuất các loại bia đặc biệt.
Năm 1990, Charles Leclef, thế hệ thứ 5, tiếp quản nhà máy bia. Toàn bộ tòa nhà và vật liệu đang được khôi phục và đổi mới. Đến nay, nhà máy bia này đã đạt được danh tiếng quốc tế , được xuất khẩu sang hơn 40 quốc gia và bia của họ đã được ca ngợi trên toàn thế giới. Điều này được minh chứng bằng rất nhiều giải thưởng, giải thưởng quốc tế mà nhà máy bia đã nhận được.
Bia Gouden Carolus Hopsinjoor
Bia có màu đỏ ruby và sự óng anh, long lanh nhẹ nhàng như ngọc trai ẩn dưới lớp bọt bia trắng như mây. Nồng độ cồn tương đối với 8.5%vol.
Bia Gouden Carolus Hopsinjoor là một thể loại bia mềm, có dư vị đắng, không lọc và tinh khiết. Nghĩa của từ tinh khiết ở đây có nghĩa là nó hoàn toàn được làm chỉ với 4 nguyên liệu: Men, hop, matl và nước.
Gouden Carolus Hopsinjoor hoàn thiện bảng hương vị của dòng bia Carolus. Một mặt, “Hopsinjoor” ám chỉ đến hình ảnh “Opsinjoor” gắn liền với lịch sử của Mechelen và mặt khác là 5 giống hoa bia được sử dụng . Hoa bia được thêm vào những thời điểm khác nhau trong quá trình nấu để duy trì mùi thơm tối đa.
Nó là một loại bia chủ yếu mềm với dư vị đắng Gouden Carolus Hopsinjoor được ra mắt vào năm 2008 tại lễ hội bia Zythos và ngay lập tức gây được tiếng vang lớn. Nhiều du khách đã bình chọn đây là loại bia ngon nhất và nhà máy bia Het Anker đã nhận được “Lễ hội bia Zythos dành cho người tiêu dùng năm 2008” .
Một số đặc điểm nổi bật của bia Gouden Carolus Hopsinjoor
Bia được làm đầy mà không lọc để giữ lại vị đắng của hoa bia càng nhiều càng tốt.
Thành phần làm bia: hoàn toàn với những nguyên liệu thiên nhiên. Chỉ với nước, men bia, mạch nha và hoa bia. Trong đó, mạch nha có 2 loại, một loại được rang cháy tạo màu caramen và một loại mạch nha tạo hương không rang. Hoa bia đa dạng với 5 loại hoa bia. Chúng thuộc giống hoa hop đặc trưng của Bỉ.
Nhiệt độ lên men: nhiệt độ cao. Hay còn gọi là lên men đỉnh, lên men nổi.
Câu chuyện về tên bia Gouden Carolus
Một cuốn sách cổ của mechelen đã có ghi chép về loại bia hoàng đế. Bia được đặt tên sau khi hoàng đế Charles phát hàng những đồng tiền vàng in hình ông. Đặc biệt, nó được uống cùng với các cuộc săn cáo. Bia mang đến sự hào hứng cho người đi săn. Cùng những chú ngựa khỏe mạnh phi nước đại. Tất cả khiến cho cuộc đi săn trở nên cực kỳ thích thú.
Bia hoàng đế hiện vấn được ủ tại nhà máy bia của háng Het Anker. Theo công thức pha chế cổ truyền từ bia Hoàng Đế với môt lượng mạch nha đen cân đối. Bia Gouden Carolous đã ra đời. Từ sự kết hợp của caramen và hạt mạch nha thơm. Lên men theo phương pháp truyền thống.
Bia mang tên Gouden Carolus hiện nay gồm có:
- Gouden Carolus Classic:
- Gouden Carolus Classic nhãn đỏ: Được bình chọn là bia đen ngon nhất thế giới.
- Gouden Carolus Tripel : Xem thêm:
- Gouden Carolus Tripel white: Được nhận xét là bia Tripel ngon nhất thế giới
- Gouden Carolus Whisky Infused
- Gouden Carolus Hopsinjoor
- Gouden Carolus Ambrio
- Gouden Carolus Imperial Dark
- Gouden Carolus Imperial Blond
- Gouden Carolus Indulgence
- Gouden Carolus Christmas
Bia nhãn hiệu khác cùng nhà sản xuất:
Bên cạnh Gouden Carolus, nhà máy bia Het Anker còn có các loại đồ uống khác như:
+ BIA:
– Gouden Carolus
– Bia Maneblusser
– Bia Boscoli
+ WHISKY:
– Gouden Carolus Single Malt
– Gouden Carolus Blaasveld Broek
– Gouden Carolus Sherry Oak
– Gouden Carolus Madeira Oak
– Folle Blanche
– Anniversary Edition
– Belgian Cream
+ KONISHI SAKE
– Shirayuki Classic
– Konishi Silver
– Konishi Gold
– Shirayuki Vintage
Sử dụng bia Gouden Carolus Hopsinjoor
Bảo quản và cất trữ: Bia Gouden Carolus Hopsinjoor được bảo quản tốt trong chai khoảng hai năm. Trong thùng thì 1 năm. Hãy luôn dựng bình thẳng đứng, và bảo quản ở những nơi tối, khô ráo và thoáng mát.
Uống bia ở 5 – 7 độ c sẽ ngon nhất. Sử dụng loại cốc như chiếc cúp để tăng độ hấp dẫn.
Bia hơi đắng nên có thể dùng ngon với các món hầm. Ngoài ra thì món nướng, luộc cũng rất ổn.
Những món được nhiều người lựa chọn nhất để kết hợp với bia như: các món tôm chua kiểu Thái. Các món nộm/ gỏi thịt. Món bắp bò muối, đùi bê nướng, sườn nướng,…
THÔNG TIN LIÊN HỆ – TƯ VẤN
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.23242889 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin với đối tác.
