Bia Delirium Red 8%vol Bỉ – Chai 330ml – Thùng 24 Chai
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Bỉ
Nhà sản xuất: Huyghe Brewery
Thể loại: bia trái cây – bia đỏ
tên gọi: Delirium Red
Màu sắc: đỏ
Nồng độ cồn: 8% vol
Quy cách: Chai sứ 330 ml
Nhập khẩu nguyên thùng 24 chai.
Delirium Red là một loại bia trái cây mạnh được sản xuất bởi Nhà máy bia Huyghe ở Bỉ, nổi tiếng với dòng bia Delirium mang biểu tượng con voi hồng ngộ nghĩnh.
Đặc điểm của bia con voi Delirium Red
Những chai sứ màu trắng sữa với lớp giấy bọc màu đỏ đậm trên miệng và cổ chai gợi liên tưởng tới những chiếc khăn buộc kiểu cách trên cổ các anh chàng cao bồi đầy cá tính và quyến rũ. Trên thân chai là chú voi hồng đang đắm chìm trong cảm giác ngà ngà say trông rất thú vị.
Bia con voi Delirium Red sau khi được rót ra ly mang một màu đỏ đậm dần từ ngoài vào trong. Với một ánh hồng nhẹ nhàng và càng lên trên phía đỉnh của ly màu dần chuyển đậm đặc hơn. Sẽ không còn nghi ngờ gì khi loại bia sứ cao cấp này dành cho bữa tiệc náo nhiệt của các quý bà, quý cô.
Sự pha trộn giữa di sản bia Bỉ phong phú với hương vị trái cây hiện đại này là điều khiến Delirium Red trở thành loại bia được yêu thích trong số những người đam mê bia dày dạn kinh nghiệm. Và nó là điểm khởi đầu hoàn hảo cho những người mới bước vào thế giới bia thủ công.
Bia Con voi Delirium Red đậm vị trái cây
Bia Con Voi Delirium Red là một loại bia trái cây của Bỉ có nồng độ cồn 8% ABV. Bia nổi tiếng với màu đỏ sẫm và hương vị trái cây. Bia có hương vị anh đào đậm đà. Được bổ sung bởi hương hạnh nhân và vị chua nhẹ. Hương vị ngọt ngào nhưng cân bằng. Hậu vị hơi chua.
Được lên men theo phương pháp lên men đỉnh (men cao – ale). Delirium Red hương thơm nồng nàn cùng vị chua chua ngọt ngọt cân bằng với vị đắng của hoa bia. Lại phảng phất mùi khói mơ màng của mạch nha. Rất gần gũi với khứu giác cũng như vị giác của người thưởng thức.
Bia thường được ưa chuộng vì sự pha trộn độc đáo giữa hương trái cây và kết cấu mịn. Điều đó giúp bia trở thành lựa chọn phổ biến trong số những người hâm mộ bia có hương vị trái cây. Bởi thế dù là một loại bia khá nặng song chúng rất được lòng chị em phụ nữ. Bia trái cây này được xem như loại bia khai vị tuyệt vời trên các bàn ăn thịnh soạn.
Lược sử về Delirium và Nhà máy bia Huyghe
Nhà máy bia Huyghe, tọa lạc tại Melle, Bỉ. Họ nổi tiếng nhất với loại bia chủ lực của mình, Delirium. Dòng Delirium, dễ nhận biết ngay với logo con voi hồng đặc trưng. Con voi hồng đã tạo dựng được danh tiếng vững chắc trên toàn cầu.
Trong nhiều thập kỷ, Huyghe đã mở rộng các sản phẩm của mình vượt ra ngoài các loại bia Bỉ mạnh truyền thống, kết hợp các loại bia sáng tạo hấp dẫn khẩu vị hiện đại.
Delirium Red, ra mắt vào năm 2011. Đây là đại diện cho một khía cạnh phiêu lưu hơn trong danh mục sản phẩm của nhà máy bia. Hương vị trái cây, đặc biệt tập trung vào anh đào và quả mọng đỏ. Bia đỏ này phản ánh nhu cầu ngày càng tăng đối với các loại bia có hương vị trên thị trường toàn cầu. Trong khi nhiều loại bia Bỉ nhấn mạnh vào đặc điểm của men hoặc mạch nha, Delirium Red khai thác sự phong phú của trái cây, kết hợp liền mạch với các kỹ thuật ủ bia truyền thống.
Cách thưởng thức Bia Con Voi Delirium Red
Độ nặng của bia con voi Delirium Red không hề kém cạnh người anh em của mình là bia Delirium Tremens. Song với sự cân bằng hương vị ngọt đắng lại thêm vị chua chua của những trái anh đào căng mọng . Bởi thế nên chỉ cần ướp bia từ 8 đến 10 độ. Sau đó rót ra những chiếc ly thủy tinh chuyên dùng.
Delirium Red thường được phục vụ tốt nhất trong loại ly tulip hoặc ly goblet (chalice). Cả hai loại ly này đều có miệng hơi loe, giúp giữ lại hương thơm trái cây đậm đà của bia và tăng cường trải nghiệm thưởng thức.
Nhất là ly goblet, thường được sử dụng với các loại bia Bỉ. Nó là lựa chọn lý tưởng nhờ kiểu dáng rộng giúp bia “thở” và phát huy toàn bộ hương vị.
Loại bia hảo hạng này được dùng trước bữa ăn sẽ giúp người thưởng thức ăn ngon miệng hơn bởi cảm giác no bia sẽ không xuất hiện với loại bia cao cấp này.
Kết hợp bia Delirium Red với Thức ăn
Giống như nhiều loại bia Bỉ khác, Delirium Red kết hợp tuyệt vời với nhiều loại thực phẩm. Hương vị ngọt và chua của nó khiến nó trở thành sự bổ sung tự nhiên cho các món ăn cân bằng giữa vị béo ngậy và vị chua. Ví dụ, nó kết hợp tốt với các món thịt vịt hoặc thịt lợn nướng có nước sốt hoặc nước sốt trái cây. Vị ngọt của bia cũng có thể làm giảm độ béo ngậy của phô mai kem. Đặc biệt là những loại có hương vị đậm đà như brie hoặc phô mai xanh.
Món tráng miệng là một sự kết hợp tuyệt vời khác với Delirium Red. Hương anh đào của nó làm tăng hương vị cho các món tráng miệng từ trái cây như bánh tart anh đào. Hay món kem trái cây mâm xôi hoặc kem sô cô la. Vị ngọt của bia phản ánh hương vị của món tráng miệng trong khi vị chua giúp ngăn sự kết hợp trở nên quá ngấy.
Đối với những người thích thử nghiệm, Delirium Red cũng có thể được sử dụng như một nguyên liệu nấu ăn. Hương vị trái cây của nó có thể làm tăng thêm sự phức tạp cho nước sốt. Đặc biệt là khi làm nước sốt để khử thịt hoặc tráng miệng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ – TƯ VẤN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên hân hạnh cùng khách hàng tạo dựng niềm tin
