Bia Bitburger – thương hiệu bia tươi số 1 nước Đức
THÔNG TIN THƯƠNG HIỆU
Xuất xứ: Đức
Tên thương hiệu: Bitburger
Vị trí nhà máy: thành phố Bitburg, bang Rhineland-Palatinate, phía Tây nước Đức
Năm thành lập: 1817
Số loại bia: hơn 30 loại bia cùng thương hiệu
Bitburger là thương hiệu bia nổi tiếng đến từ nước Đức do gia đình Johann Peter Wallenbronn sáng lập. Kể từ năm 1817, Bitburger đã gây ấn tượng với người thưởng thức bởi cảm quan màu sắc và hương vị đặc biệt.
Bitburger là Nhà máy bia tư nhân lớn của Đức
Bitburger Brewery là nhà máy danh tiếng với dòng bia tươi hàng đầu nước Đức. Nhà máy bia Bitburger (Bitburger Brauerei Th. Simon GmbH) là một nhà máy bia lớn của Đức. Có trụ sở chính tại Bitburg, Rhineland-Palatinate. Được thành lập vào năm 1817 bởi Johann Wallenborn. Hiện nay bia của hãng là bia bán chạy thứ ba ở Đức và là bia tươi số một của quốc gia (Deutschlands Fassbiermarke Nr. 1)..
Bia Bitburger – Hơn 200 năm truyền thống sản xuất
Từ nhà máy bia của đất nước trước đây đến một trong những nhà máy bia tư nhân quan trọng nhất ở Đức. Hãy cùng tìm hiểu hành trình, những sự kiện, sự phát triển và quyết định đặc biệt… Những gì đã định hình nên câu chuyện thành công của doanh nghiệp gia đình Bitburger.
+ Khởi đầu của một câu chuyện thành công: Năm 1817, Johann Peter Wallenborn thành lập một nhà máy bia ở thị trấn Bitburg trong Eifel.
– Bia Bitburger kiểu Pilsner đã danh tiếng từ thế kỷ 19
+ Năm 1883: Bia kiểu Pilsner đầu tiên
Nhà máy bia Bitburger sản xuất loại bia đầu tiên theo phong cách pilsner. Quy trình sản xuất bia lên men đáy được phát triển ở Pilsen (Cộng hòa Séc). Nó có tính năng điều hòa lạnh và lão hóa ở nhiệt độ thấp trong thời gian dài hơn.
+ Năm 1886: Xuất khẩu bia đầu tiên bằng xe ngựa đến Echternach ở Luxembourg.
+ Năm 1893: Bitburg tại Triển lãm Colombia Thế giới
Một hội chợ thế giới diễn ra tại Chicago vào năm 1893. Một triển lãm kỹ thuật và nghệ thuật có sức hấp dẫn quốc tế. Đây là lần đầu tiên bia từ Bitburg được trưng bày tại hội chợ thế giới.
– Đầu thế kỷ 20, Bitburger Brewery đã là nhà máy có quy mô lớn
Sau khi Bitburg được kết nối với mạng lưới đường sắt. Nhà máy bia đã mua các toa tàu cách nhiệt để vận chuyển bia. Nhằm đảm bảo bia vẫn giữ được chất lượng ngay cả khi trải qua một quãng đường dài.
+ Năm 1909: Vào ngày 8 tháng 2 Bitburger pro lần đầu tiên giới thiệu ‘Simonbräu German Pilsner’. Với sản phẩm mới này, nhà máy bia khởi động chiến dịch quảng cáo quy mô lớn đầu tiên. Ngoài việc quảng cáo trên các tờ báo quốc gia. Thảm bia là một phương tiện lớn để quảng cáo thương hiệu và sản phẩm.
Giếng nước sâu đầu tiên được đưa vào sử dụng. Họ đã lấy nước từ 100m dưới mặt đất.
– Bia Bitburger như một biểu tượng cho những năm 1913 – 1945
+ Năm 1913: Các tòa án cho đế chế Đức ở Leipzig cho phép Nhà máy bia Bitburger sử dụng tên ‘Simonbräu-Deutsch-Pilsener’ (Simonbräu German Pilsner). Điều này đã chấm dứt hai năm chiến tranh pháp lý với các nhà máy bia ở Pilsen. Sau đó là một phần của Đế quốc Áo-Hung. Về việc sử dụng chỉ định xuất xứ, Bitburger cuối cùng có thể bán bia của họ bằng cách sử dụng các thuật ngữ ‘Pilsner’ và ‘Pils’.
+ Năm 1929: Bitburger tạo hình quảng cáo. Bitburger sử dụng một hình tượng mới, mang tính biểu tượng trong quảng cáo cho pilsner phổ biến của mình. Nó được gọi là “người sành sỏi”, hình ảnh được tạo ra bởi nghệ sĩ đồ họa G. H. Heimig. Hình ảnh bắt đầu được sử dụng trong tất cả các quảng cáo, xuất hiện trên bưu thiếp, bảng chỉ dẫn, màn hình và nhãn chai. Nó là một phần không thể thiếu của thương hiệu Bitburger. Và nó vẫn là biểu tượng cho loại bia chất lượng cao của Bitburger cho đến ngày nay.
– Giữa thể chiến và sự trở lại của bia Đức
+ Năm 1944: Chiến tranh và Sự tàn phá. Vào khoảng cuối chiến tranh thế giới thứ hai. Các cuộc ném bom từ các lực lượng Đồng minh khiến thị trấn Bitburg. Nhà máy bia Bitburger trở nên hoang tàn. Các cơ sở sản xuất bia đều bị phá hủy, gần như toàn bộ thùng gỗ hoàn toàn không thể sử dụng được.
+ Năm 1949: Cuối cùng là Bitburger “Thực” một lần nữa. Lần đầu tiên sau chiến tranh thế giới thứ hai. Nhà máy bia có thể nấu bia đúng cách trở lại. Sản lượng tăng lên 55.000 ha.
+ Năm 1950: Những mặt hàng xuất khẩu sau chiến tranh đầu tiên được chuyển đến Luxembourg và vùng Saar do Pháp quản lý vào năm 1950. Sau đó là năm sau đó đến Brussels và Haiti!
+ Năm 1955: Bitburger tạo ra những quảng cáo đầu tiên cho TV và rạp chiếu phim.
+ NĂm 1951: thông điệp “Bitte ein Bit”: Tại hội chợ thương mại quan trọng nhất của ngành công nghiệp thực phẩm (ANUGA ở Cologne). Bitburger tiết lộ khẩu hiệu quảng cáo mới của mình “ Bitte ein Bit ”.
– Bia Bitburger hướng xuất khẩu từ sớm
+ Năm 1964. Bitburger Goblet được tạo ra. Nó là dụng cụ thủy tinh đặc biệt đầu tiên của ngành công nghiệp sản xuất bia. Kính có hình chiếc cốc cân đối với thân hình lục giác, bổ sung cho đặc điểm độc đáo của Bitburger Pils.
+ Năm 1970: Mở rộng xuất khẩu. Phạm vi toàn cầu của thương hiệu mở rộng: xuất khẩu sang Ý (Nam Tyrol) và Hà Lan bắt đầu vào năm 1976. Xuất khẩu Bitburger Pils đầu tiên sang Hoa Kỳ vào năm 1978, và sau đó đến Mallorca vào năm sau.
+ 1971: Bitburger Pils tách riêng thành một thương hiệu đơn để đầu tư tập trung vào dòng này.
+ Năm 1987: Bitburger Đi đầu. Bitburger sản xuất hơn 2,38 triệu ha bia trong một năm. Khiến nó trở thành một trong những thương hiệu bia quan trọng nhất ở Đức.
+ NĂm 1990: BiaBitburger có sẵn ở hơn 30 quốc gia. Nhà máy bia phân phối sản phẩm của mình đến hơn 30 quốc gia, bao gồm Phần Lan và Úc.
– Bia Bitburger giành Thương hiệu bia tươi số 1 của Đức
+ Năm 1990: Nghiên cứu tương lai của ngành sản xuất bia. Bitburger khai trương một cơ sở sản xuất bia quy mô nhỏ để phát triển các phong cách bia mới. Được thử nghiệm mạch nha từ các giống lúa mạch mới và lai tạo ra các giống hoa bia mới. Cũng như không ngừng nỗ lực cải tiến các phương pháp và quy trình sản xuất bia. Nó đóng vai trò là một phần quan trọng trong nỗ lực quản lý chất lượng toàn diện của Bitburger.
+ Năm 1992: Nhà máy bia Bitburger phân phối khoảng 1,225 triệu ha bia trong thùng. Cho đến ngày nay, không có loại bia tươi nào khác được rót trong các quán bar của Đức thường xuyên hơn. Điều đó khiến Bitburger trở thành thương hiệu bia tươi số 1 của đất nước.
– Đầu thế kỷ 21 – bia Bitburger có nhiều bước tiến mới.
2004: Bitburger mua lại nhà máy bia König và nhà máy bia tư nhân Licher. Ngoài ra, công ty giới thiệu thùng Premium mới.
Kể từ đầu năm 2007, các thương hiệu cao cấp đã hoạt động dưới sự bảo trợ của Bitburger Braugruppe GmbH.
2008: Quyết định cho chất lượng chai tốt hơn: Bitburger giới thiệu loại chai sành 0,5 lít với thiết kế riêng.
2011: Bitburger Braugruppe thay mặt Benediktiner Weißbräu GmbH tiếp nhận quyền phân phối cho Benediktiner.
Nhà máy bia thử nghiệm mới, được gọi là Craftwerk Brewing từ năm 2013, đi vào hoạt động và Bitburger là thương hiệu bia lớn nhất của Đức.
+ Năm 2017: Bitburger kỷ niệm sinh nhật lần thứ 200 của mình. Kể từ năm 1817, Nhà máy bia Bitburger hiện là một trong những nhà máy bia quan trọng nhất vẫn thuộc sở hữu tư nhân ở Đức. Giá trị cốt lõi của nhà máy luôn được giữ nguyên: sự quan tâm, tình yêu và niềm đam mê sản xuất bia. Những giá trị này hỗ trợ các tiêu chuẩn chất lượng cao nhất quán của Bitburger.
Nhãn Bia Bitburger
Từng bước, Bitburger thực hiện quảng cáo ngoài trời Bitburger mới với màu sắc thương hiệu là vàng và trắng để nhấn mạnh chất lượng của thương hiệu Bitburger. Ngay từ rất sớm, thương hiệu này đã đầu tư trong lĩnh vực quảng cáo.
Vào ngày 8 tháng 2, 1910, Bitburger lần đầu tiên sản xuất ‘Simonbräu German Pilsner’. Với sản phẩm mới này, nhà máy bia khởi động chiến dịch quảng cáo quy mô lớn đầu tiên. Ngoài việc quảng cáo trên các tờ báo quốc gia, thảm bia là một phương tiện lớn để quảng cáo thương hiệu và sản phẩm.
Năm 1929, bức tranh “sành điệu” – Bitburger “Người sành sỏi” do nghệ sĩ đồ họa GH Heimig phát triển đã bước vào giai đoạn quảng cáo và là sự đảm bảo cho chất lượng cao nhất.
+ Khẩu hiệu “Bitte ein Bit” viết tay trên nhãn
1951: Khẩu hiệu của công ty là, “Bitte ein Bit.” Nghĩa đen là, “Làm ơn, một chút” hoặc “Một chút, làm ơn.” Tiếng vang của cụm từ tiếng Đức bắt đầu nhanh chóng. Và Dr. Theobald Simon đã sử dụng chữ viết tay của chính mình cho logo khẩu hiệu để tạo cho chữ một nét đặc biệt.
Vào những năm 1970, một khẩu hiệu thứ hai đã được đưa ra, “Abends Bit, morgens fit” (“Bit vào buổi tối, vừa vặn vào buổi sáng”) ngụ ý rằng việc tiêu thụ sẽ không dẫn đến tình trạng nôn nao. Trong thời gian đó, một trong hai khẩu hiệu có thể được tìm thấy trên kính Bitburger.
+ Ly bia Bitburger
Điểm nổi bật mới với Bit Glass được tạo ra vào năm 1964. Đó là một chiếc ly ‘Bit-Pokal’ . Nó là dụng cụ thủy tinh đặc biệt đầu tiên của ngành công nghiệp sản xuất bia dành cho ẩm thực. Chiếc ly có hình chiếc cốc cân đối với thân hình lục giác, bổ sung cho nét độc đáo của Bitburger Pils.
+ Các kiểu chai diện mạo mới và nhãn vàng – trắng
Sửa đổi quảng cáo ngoài trời năm 1994, Bitburger tạo ra một diện mạo đồng nhất trong ẩm thực. Cùng năm, nhà máy bia hỗ trợ đội đua Công thức 1 Benetton với Michael Schumacher.
2001: Bitburger giới thiệu chai có thể tái sử dụng dài 0,33 lít và sửa đổi thiết kế nhãn.
Năm 2015, Bitburger giới thiệu một thiết kế nhãn tiên tiến cho tất cả các sản phẩm. Thay thế cho nhãn cũ.
“Không bao giờ có thời điểm buồn tẻ tại Bitburger Brewery Group về đổi mới sản phẩm, khởi chạy lại thiết kế và đổi tên thương hiệu. Đây là tóm tắt về những gì chúng tôi có cho bạn trong quá trình triển khai.” – đại diện của hãng nêu tư tưởng.
+ Bao bì bia Bitburger luôn có sự đổi mới
Khởi chạy lại thiết kế các lon Bitburger và Bao bì bên ngoài (các kiểu đóng hộp). Các lon và thùng của Bitburger Premium Pils, Radler và Radler 0.0% được thiết kế mới vào năm 2022. Sẽ có một thiết kế logo nằm ngang mới ở mặt trước và các lon cũng sẽ có kiểu dáng đẹp và mờ mới.
Tháng 1 / tháng 2 năm 2022 đối với Hoa Kỳ (các sản phẩm khác sẽ được đưa dần vào đợt ra mắt lại). Benediktiner có thể thiết kế và có thể đóng gói khởi chạy lại.
Bitburger chuyển sang màu xanh lục! Đối với hộp 4 và 6 lon 0,5 l và 0,33 l. Họ sẽ loại bỏ bao bì màng nhựa trong nhiều gói và thay thế bằng bao bì các tông thân thiện với môi trường hơn. Trong suốt năm 2022, thay thế dần dần hoàn thiện.
Có sẵn ở Mỹ dưới dạng 4 gói lon 0,5 l và thùng 50 l; ở những nơi khác dưới dạng 6 gói lon 0,33 l và thùng 30 l. Trên thị trường từ tháng 3 năm 2022 trở đi, chuẩn bị cho một diện mạo mới – lon Benediktiner Weissbier Naturtrüb và Benediktiner Hell 0,5 l
+ Bia Bitburger và truyền thông, thể thao
Về phương diện truyền thông, hãng đang đưa ra một khái niệm truyền thông kỹ thuật số toàn diện. Các quảng cáo tập trung vào những khoảnh khắc đích thực truyền đạt niềm đam mê sản xuất bia, tinh thần đổi mới và sản xuất bia gia đình.
Thương hiệu đã tài trợ cho Hiệp hội bóng đá Đức từ năm 1992 đến năm 2018. Nó cũng tài trợ cho Benetton Formula One vào năm 1994 và 1995. Nơi tay đua người Đức Michael Schumacher giành chức vô địch Formula One cả hai mùa giải.
Bia Bitburger từng xuất hiện trong bộ phim hành động siêu anh hùng X-Men: First Class. Thức uống sủi bọt được Magneto uống – một trong những nhân vật chính của phim.
Loại cocktail có cồn nổi tiếng Bitburger Radler được tạo ra một cách tình cờ bởi một chủ quán trọ người Bavaria. Vào một ngày hè nóng nực năm 1922. Quán rượu được nhiều người đi xe đạp ghé thăm, và nguồn cung cấp bia gần như cạn kiệt. Người chủ nhà hàng tháo vát pha bia với nước chanh. Du khách thích hương vị ban đầu. Và loại cocktail này được phân phối rộng rãi trong các quán bar ở Đức.
Bí quyết để bia Bitburger được ưa chuộng
Giữ vai trò số một bia tươi nước Đức, tuy nhiên bí quyết của Bitburger lại rất đơn giản: kinh nghiệm làm việc quý báu và nguyên liệu luôn phải là những loại tốt. Bia Bitburger đã tuân thủ nguyên tắc này trong suốt 200 năm và nguyên liệu luôn là khâu được đầu tư nhất.
Nếu là người sành bia bạn có thể dễ dàng nhận ra Bitburger bởi màu vàng trong của bia. Lượng bọt khi rót ra cốc luôn vừa phải và bám dính. Dù là uống vào mùa hè hay mùa đông, loại bia này đều mang lại cảm giác sảng khoái, kích thích vị giác, giúp ngon miệng và tốt cho sức khỏe.
Thành phần bia Bitburger được đảm bảo
BiaBitburger đậm đà hương thơm của lúa mạch Thuringia, hương hoa bia nồng nàn trong từng ly bia đến từ Eifel. Và sự tươi mát trong từng mạch nước lấy từ lưu vực sông Nims & Kyll. Thuringia và Eifel là những cao nguyên có điều kiện tốt cung cấp lúa mạch tiêu chuẩn độc quyền cho nhà máy ủ bia Bitburger.
+ Hoa bia kín- vàng xanh của bia Bitburger
Linh hồn của bia Bitburger là hoa bia. Với các chất đắng và tinh dầu của chúng mang lại cho bia Bitburger hương vị không thể nhầm lẫn. Nhưng hoa bia không chỉ là hoa bia. Chỉ có một số khu vực trên thế giới mà vàng xanh phát triển mạnh. Điều này bao gồm Hallertau ở Bavaria, nhưng cũng có Holsthum gần Bitburg trong Công viên Tự nhiên Südeifel. Quê hương của hoa bia kín Bitburg nổi tiếng. Chúng được trồng ở đây với sự chăm sóc cẩn thận của người nông dân trồng hop Andreas Dick. Thành phần đặc biệt của hoa bia niêm phong Hallertau và Bitburger tạo nên cơ sở cho công thức hop có một không hai Bitburger.
Hàm lượng nước trong hoa bia làm Bitburger là khoảng 80%. Nó có nghĩa là hoa bia trước tiên phải được làm khô sau khi thu hoạch. Trước khi chúng có thể được đóng bao sau 4 đến 5 ngày bảo quản. Tuy nhiên, nó chỉ trở thành một cuộc niêm phong thực sự khi một chủ niêm phong chính thức đã kiểm tra nó. Và “niêm phong” các bao tải chất đầy. Chính con dấu này đã chứng minh rằng mỗi túi niêm phong chỉ chứa một thứ duy nhấ. Nó đảm bảo chất lượng tốt nhất cho Bitburger.
+ Nước tốt nhất cho bia Bitburger ngon nhất
Nước là một trong những nguyên liệu quan trọng nhất để sản xuất bia và có ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng và mùi vị. Ở Bitburg, nước rất đặc biệt đã được bơm từ độ sâu của phía nam Eifel trong nhiều thế hệ. Nước sâu tinh khiết nhất từ lưu vực Trias. Vì bia ngon cần nước ngon.
Có những lý do chính đáng tại sao Bitburger đến từ Bitburg. Một trong số đó là sự gần gũi với nước. Họ bơm nước cho Bitburger của mình từ Trias Mulde. Một lưu vực nước ngầm khổng lồ trải dài trên diện tích 750 km vuông. Nằm giữa sông Nims và Kyll ở Eifel. Điểm đặc biệt: Bitburg nằm ngay trên điểm sâu nhất của Mulde. Nơi nước sâu tinh khiết nhất đã được thu thập qua hàng nghìn năm.
+ Nguồn nước tốt, lọc tốt
Với năm giếng sâu đang hoạt động. Nhà máy bia của Bitburger bơm nước ngầm đã lọc. Làm nước sản xuất và phục vụ. Để đảm bảo rằng chất lượng nước nấu bia của Bitburger đúng bên cạnh số lượng. Nó phải trải qua một số lượng lớn các thử nghiệm khoa học dưới dạng mẫu. Chúng được thực hiện trong phòng thí nghiệm được chứng nhận của chính Bitburger. Và có sự hợp tác chặt chẽ với Khoa Địa chất Thủy văn tại Đại học Trier.
Nước được lọc sạch qua hàng nghìn năm, thành phần khoáng chất hoàn hảo. Sự kết hợp lý tưởng cho các loại bia Bitburger của Bitburger.
+ Chỉ lúa mạch mạch nha tốt nhất mới là đảm bảo mạch nha tốt
Để có màu vàng vàng và hương vị độc đáo của loại bia Bitburger. Họ chỉ sử dụng lúa mạch tốt nhất, được chế biến thành mạch nha nấu bia Bitburger sau khi thu hoạch. Điều này có đặc điểm là hàm lượng đạm vừa phải, tỷ lệ tinh bột cao và khả năng nảy mầm tốt.
Nguồn gốc của đại mạch đóng một vai trò quyết định trong quá trình sản xuất bia. Do đó, một phần lớn mạch nha sản xuất bia của Bitburger được làm từ lúa mạch chất lượng cao của địa phương. LẤy từ vùng Rhineland-Palatinate.
Bitburger đặt ra các tiêu chuẩn nghiêm ngặt cho các nhà sản xuất mạch nha của mình cho bia. Thực sự với màu vàng óng ánh vàng và hương vị đặc biệt thơm ngon. Mạch nha của Bitburger đến từ các đối tác kinh doanh lâu năm. Và chúng phải tuân theo các yêu cầu chất lượng rất đặc biệt. Để đảm bảo rằng những điều này được tuân thủ, Bitburger lấy mẫu từ mỗi lần giao malt. Họ chi tiết trong các phòng thí nghiệm trong nhà của Bitburger. Chỉ khi mạch nha được phân phối đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng cao của Bitburger, nó mới được chấp thuận cho quá trình sản xuất bia.
+ Men tự nhiên làm bia Bitburger là duy nhất
Men tự nhiên Bitburger của Bitburger chỉ đơn giản là duy nhất. Đó là lý do tại sao các nhà sản xuất bia của họ trìu mến gọi nó là “Diva”. Cho đến tận thế kỷ 19, người ta vẫn chưa biết gì về phương thức hoạt động chính xác của vi sinh vật. Nhưng ngày nay người ta đã thấy rõ ràng: đó là loại men làm cho dịch chiết xuất từ mạch nha lên men.
Chủng nấm men được sử dụng từ năm 1913 để lên men Bitburger đã được bảo vệ. Và do đó có thể chỉ được sử dụng cho Bitburger. Mặc dù nhiều nhà máy bia làm việc với các chủng nấm men cho phép quá trình lên men nhanh hơn nhờ nhiệt độ cao hơn. Bitburger vẫn cố tình dựa vào quá trình lên men cổ điển ở nhiệt độ đặc biệt thấp. Mỗi ngày bổ sung là một khoản đầu tư tốt. Sau tất cả, việc nuôi cấy men Bitburger với hương thơm độc đáo. Và thời gian ủ lâu hơn đảm bảo hương vị hoàn hảo, tuyệt vời của bia Bitburger cao cấp.
Bất cứ ai tìm kiếm men trong Bitburger của họ sẽ không tìm thấy nó. Bởi vì một khi nó đã hoàn thành công việc của mình sau khi lên men và trưởng thành. Nó sẽ được lọc hoàn toàn khỏi bia, dẫn đến cuối cùng là một loại bia tinh khiết, trong suốt.
Quy trình sản xuất bia Bitburger chặt chẽ
Quy trình sản xuất bia Bitburger tuân theo Luật về độ tinh khiết của bia của Đức năm 1516. Luật này đến nay đã 500 năm tuổi. Các luật này quy định các thành phần được sử dụng để nấu bia ở Đức. Bốn thành phần chính của bia nổi tiếng: hoa bia, mạch nha, men và nước. Tuy nhiên, đó là nguồn gốc của những thành phần này. Và cách chúng được kết hợp với nhau trong quá trình sản xuất bia. Điều đó đã khiến bia của Bitburger có tên là Premium Pils.
+ Khởi đầu với lúa mạch
Quá trình sản xuất bắt đầu với việc lúa mạch của Bitburger được malt malthouses tại đối tác của họ. Và malt kết quả sẽ được chuyển đến đây. Lúa mạch mạch nha được xay xát thành từng mảnh với nhiều kích cỡ khác nhau. Nhưng phần lớn vỏ của nó vẫn còn nguyên vẹn. Điều này giải phóng phần bên trong quý giá của hạt mà không cần nghiền quá mịn vỏ của mạch nha.
+ Mashing
Mạch nha sau khi xay được đun nóng dần với nước trong cái gọi là ‘mash tun’. Các enzym tự nhiên trong hạt lúa mạch đã xay nhuyễn. Chúng chuyển hóa tinh bột không hòa tan trong nước thành đường maltose hòa tan. Vài giờ sau, sau khi men được thêm vào. Đường này sẽ được chuyển hóa thành rượu và carbon dioxide trong quá trình lên men.
+ Lautering Tun
Ở bước tiếp theo của quá trình sản xuất bia Bitburger, hỗn hợp nghiền được chuyển thành ‘lautering tun’. Vỏ ngũ cốc giúp tách phần mạch nha – phần lỏng của bột nghiền – khỏi phần chất rắn nhỏ hơn. Phần còn sót lại sau khi nghiền hạt. Chất rắn chìm xuống đáy của tun. Chúng có đáy giả với các khe mỏng hoạt động như một bộ lọc / sàng.
+ Lên men đáy (lager)
Tiếp theo đó là thời gian cho thùng lên men và cho men của chúng ta vào. Bitburger trìu mến gọi men của mình là ‘tiểu diva’. Men chuyển hóa đường maltose trong rong mạch thành rượu và carbon dioxide. Quá trình lên men chính kéo dài khoảng bảy ngày. Và được theo sau bởi một giai đoạn ủ lạnh và già hóa (‘lagering’) dài như nhau.
+ Ủ chín:
Sau khi lên men và làm già, Bitburger để bia ở trạng thái ‘lager’ ở nhiệt độ thấp hơn. Điều này cho phép bia của Bitburger một thời gian để nghỉ ngơi. Nhà máy bia Bitburger có 4 hầm bia chứa 168 bồn chứa. Những bể chứa này có thể chứa tối đa 3.700 ha ở công suất tối đa. Ở đây rất lạnh và có rất nhiều đường ống dẫn từ bể này sang bể khác.
Để có kết quả tốt nhất, Bitburger sử dụng phương pháp hai bể: bia sẽ lên men và già đi trong 14 ngày trong bể đầu tiên. Sau đó 14 ngày nữa ngâm trong bể thứ hai trong hầm chứa của Bitburger. Đây là thời gian thích hợp để bia lắng và ổn định.
+ Bia Bitburger được lọc qua nhiều lớp lọc
Trước khi bia được đóng chai, bia Bitburger sẽ được lọc thêm một lần nữa để ổn định hương vị. Đầu tiên, bia chưa lọc đi vào bộ lọc nến. Nơi những dấu vết cuối cùng của nấm men và ‘thân cây’ được loại bỏ. Bằng cách sử dụng một loại bột được gọi là ‘đất diatomaceous’ (đôi khi cũng được gọi là ‘kieselguhr’). Bộ lọc nến là một hộp đựng bằng kim loại hình trụ, và bia được lọc ra từ trên cùng.
Bia Bitburger được thanh trùng. Nhưng nó sử dụng một phương pháp khác với hầu hết các nhà máy bia khác. Thay vì sử dụng nhiệt để lọc bia, nhà máy bia Bitburger sử dụng bể lọc nhiều lớp. Trong phương pháp này, bia được ép từ từ qua các lớp xenlulo cho đến khi hoàn toàn tinh khiết.
+ Sẵn sàng cho Chai, lon hoặc Keg và Phân phối
Kể từ giai đoạn xay mạch nha đầu tiên, khoảng bốn đến sáu tuần đã trôi qua. Và bia bây giờ đã sẵn sàng để đóng vào chai, lon hoặc thùng. Sau khi kiểm tra các chai, lon và thùng riêng lẻ sạch sẽ và còn nguyên vẹn. Bia Bitburger đóng chai.
Bước cuối cùng trong hành trình sản xuất bia của Bitburger là phân phối. Mỗi ngày, có khoảng 160 xe tải được xếp dỡ tại mười làn đường xếp hàng. Với mỗi xe tải chỉ mất khoảng 35 phút để bốc hàng. Khoảng 1,6 triệu lít Bitburger rời khỏi nhà máy bia của Bitburger mỗi ngày. Đó là khoảng 700 triệu chai và hơn hai triệu thùng mỗi năm.
Tổng hợp các loại bia Bitburger
Bitburger đa dạng các dòng bia. Trong đó thế mạnh là Pilsner. Các loại bia cơ bản như Kellerbier, Helles Lager, Leichtes … cũng rất phong phú. Thêm các sản phẩm bia theo mùa, bia không cồn và bia hương vị mới đang phát triển.
1. Dòng bia cơ bản
+ Bitburger Premium Pilsner
Trong hai thế kỷ, Bitburger đã nấu bia của mình chỉ sử dụng những nguyên liệu tốt nhất. Và tuân theo luật về Độ tinh khiết bia nổi tiếng của Đức. Không có gì ngạc nhiên khi hương vị tươi như thùng khác biệt của Bitburger Premium Pils. Đây là sản phẩm được những người hâm mộ bia yêu thích nhất và là loại bia được rót nhiều nhất ở Đức!. Nó cũng là sản phẩm chủ đạo của Bitburger.
Bitburger Premium Pilsner tinh tế của Bitburger kết hợp hương vị đậm đà với cảm giác thư thái và không khí thanh lịch. Màu vàng vàng tươi sáng, với phần đầu tạo bọt trắng lâu dài với các bong bóng cực mịn. Hương thơm tinh khiết, tinh tế của mật ong, hạt ngũ cốc chín. Ghi chu bánh mì trắng và các loại thảo mộc núi thơm. Sủi bọt FlaDelicate trộn lẫn với vị giòn và vị trái cây. Một chút ngọt ngào của mạch nha. Kết thúc với một vị chua cay đặc biệt đọng lại một cách hài hòa trên vòm miệng.
Pilsner màu rơm của Bitburger trong suốt và hoàn hảo. Bia có hương vị nhẹ nhàng và đầu tạo bọt lâu dài với các bong bóng cực mịn. Tất cả điều này kết hợp cho một khoảnh khắc thưởng thức pilsner thuần túy.
+ Bia Premium Klassiker (Bia hầm cao cấp)
Được nấu bằng thành phần mạch nha tinh chỉnh của Pilsener, Munich và mạch nha caramel. Bitburger Premium Kellerbier thuyết phục với hương vị nhẹ nhàng. Bia hứa hẹn những giây phút sảng khoái không gì sánh được. Đặc biệt là đối với những người bạn thích uống bia ít đắng. Một loại bia hầm màu hổ phách với hương vị nhẹ nhàng và béo ngậy từ mạch nha.
Bitburger Premium Kellerbier là loại bia đầy đủ lên men ở đáy. Bia được ủ trong nhà máy bia Bitburger theo Luật Độ tinh khiết của Đức. Điều đó có nghĩa là chỉ có nước, hoa bia, mạch nha và men được sử dụng để sản xuất bia. Nó không được lọc sau khi bảo quản. Do đó là loại bia Bitburger Premium Kellerbier có màu đục tự nhiên, không được lọc. Nó chứa 11,8% rong mạch chính gốc. Nồng độ cồn trong bia Bitburger Premium Kellerbier là 4,9% vol.
+. Bitburger Helles Lagerbier – không chứa gluten
Một quy trình đặc biệt được sử dụng để loại bỏ nhẹ nhàng gluten khỏi bia gluten Bitburger trong quá trình sản xuất. Kết quả là: Một loại bia toàn thân, được làm từ mạch nha mịn. Bia có độ cồn 5,1% theo thể tích và hoàn toàn không có gluten. Bitburger Helles Lagerbier – không chứa gluten.
Một loại bia hoppy toàn thân và mạch nha hảo hạng. Đây là một loại bia nhạt với các nốt mạch nha và hoa bia. Từ đó gluten được loại bỏ sau khi ủ. Với Bitburger Helles Lagerbier – không chứa gluten, bạn có thể thưởng thức hương vị bia đích thực ngay cả khi bạn không dung nạp gluten.
+ Bitburger Leichtes
Bitburger Leichtes là một loại bia sáng màu và nhẹ (Light). Leichtes thuyết phục như một thức uống nhẹ. Nổi bật với vị hơi khô và ngậy đặc trưng của các loại bia cao cấp Bitburger.
Một loại bia có hàm lượng calo thấp và ít cồn với hương vị bia đầy đủ thông thường. Với lượng cồn ít hơn khoảng 40% so với trong Bitburger Premium Pils của nhà máy. Nó chỉ là 2,8% ABV do quy trình sản xuất đặc biệt trong nhà máy bia.
2. Dòng bia theo mùa
Các bản phát hành theo mùa, lễ hội, giáng sinh, mùa đông…
+ Bitburger Frestbier
Một phiên bản theo mùa (chỉ có ở Hoa Kỳ), có sẵn từ tháng 8 hàng năm trong một thời gian giới hạn. Bitburger Festbier ngon, đầy đặn và có vị chua nhẹ. Được tạo ra để tận hưởng không khí lễ hội bia truyền thống của Đức. Một thành phần mạch nha rất đặc biệt, bao gồm Pilsner Malt, Münchner Malt và Caramel Malt nhẹ. Tạo nên màu sắc đẹp và phần thân mịn của nó.
Ngoài ra, bia được tinh chế với hỗn hợp hop độc quyền và độc quyền của Bitburger. Được gọi là ‘Siegelhopfen’ (hoa bia hải cẩu). Nó có nguồn gốc từ một trang trại chỉ cách nhà máy bia vài phút. Loại bia toàn thân 6,2% ABV có thể uống được này là sự kết hợp hoàn hảo của hoa bia và mạch nha với vị ngọt nhẹ, trong khi kết thúc khô.
Bitburger Festbier có màu hổ phách trong veo gợi nhớ về những ngày đầu thu. Nó đổ ra với một cái đầu trắng đầy bọt đầy mời gọi. Một hỗn hợp thơm cay hấp dẫn của bánh mì nướng và bánh trái cây với chút caramel.
+ Eifelbräu Landbier
Eifelbräu Landbier của Bitburger là loại bia được lên men từ đáy với 11,9% wort nguyên bản và 5,0% vol.
Rượu và 11,9% wort nguyên bản, được làm tròn bằng lần bổ sung thứ hai của hoa bia. Nó được tinh chế với hoa bia kín Bitburger từ công viên tự nhiên Südeifel. Tạo cảm hứng với hương vị mượt mà của nó. Khi được rót vào Eifelbräu Seidel chính hiệu. Bia nước ta gây ấn tượng với màu vàng nhạt, trong, bóng và bọt trắng mịn. Mùi dễ chịu gợi nhớ đến một đồng cỏ hoa tươi và mật ong rừng thơm ngon.
Vị cay và tươi trong hương vị ban đầu, vị ngọt mạch nha dễ chịu bộc lộ Và kết hợp hài hòa với vị đắng nhẹ thơm phức. Tan dần trên vòm miệng một cách cân bằng và nhẹ nhàng. Nguyên bản như một loại bia đồng quê, đặc biệt như một Bitburger.
+ Bia Bitburger hop xanh:
Được nấu bằng hoa bia Cascade mới thu hoạch. Bia Bitburger xanh hop của Bitburger truyền cảm hứng với hương thơm hop màu xanh cỏ. Loại bia hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn thử một cái gì đó mới và không thể có đủ hoa bia.
Hương thơm với hương cam quýt tươi và cung cấp hương thơm mạch nha nhẹ nhàng. Sự xen kẽ cân bằng của hoa bia Cascade và vị đắng dễ chịu. Hương vị phát triển trong ngụm bia vàng sáng ban đầu, tan biến một cách hài hòa trên vòm miệng.
+ Bitburger Winterbock:
Bitburger đang giới thiệu một sản phẩm mới theo mùa và có sẵn với số lượng hạn chế ngay trong mùa đông: Bitburger Winterbock. Một loại bia nhẹ có hương vị thơm ngon, đậm đà và 7% cồn theo thể tích.
Trong chai STUBBI® hoặc trong lon: Bitburger Winterbock của Bitburger là một loại bia nhẹ được tinh chế với hoa bia kín Bitburger và hoa bia thơm Callista. Được phát triển bởi nhà sản xuất bia bậc thầy Stefan Meyna. Bitburger Winterbock trưởng thành trong các hầm bảo quản ở -2 ° C.
Nó rất ngon và có hương vị đậm đà. Do đó rất lý tưởng để thưởng thức bia vào mùa đông. Vị ngọt mạch nha đậm đà, dễ chịu mở ra với hương vị ban đầu nhẹ nhàng. Nó được kết hợp hài hòa với vị đắng nhẹ. Trước khi biến mất một cách thoải mái và ấm áp trên vòm miệng.
+ Bitburger Maibock
Hương vị thơm ngon và tươi mát. Bitburger Maibock được lấy cảm hứng từ công thức nấu bia truyền thống. Bitburger Maibock là món bia hoàn hảo cho mùa xuân. Như một cách giải thích đặc biệt của Maibock, Bitburger Maibock có nồng độ cồn ấn tượng là 6,7%. Với trọng lượng ban đầu là 16,2%. Những người sành bia đặc biệt sẽ nhận được giá trị đồng tiền của họ ở đây!
Ngay khi bạn rót, bia tỏa sáng trong một màu vàng mật ong hấp dẫn. Phía trên là lớp bọt trắng như tuyết ổn định. Hương thơm cho thấy các nốt hương của mật ong hoa, trái cây họ cam quýt và tông màu hoa. Tinh tế trong hương vị ban đầu. Công thức bia bock ban đầu bộc lộ các sắc thái của dứa, chanh và đào. được kết hợp hài hòa bởi vị ngọt tinh tế của mạch nha.
Sau đó, Bitburger Maibock thể hiện trên lưỡi với cảm giác miệng tràn đầy sức sống. Ngẫu nhiên, hỗn hợp hop đã được tinh chỉnh của hoa bia kín Hallertau và Bitburger. Cùng với hop hương trái cây Ariana mang đến cho Bitburger Maibock đặc tính thơm ngon, tươi mát. Cuối cùng, bia bock nói lời tạm biệt với một vị đắng hop rõ ràng có thể cảm nhận được.
3. Dòng bia Biermischgetränke – Bia trộn
Là các loại bia đóng chai như một thức uôgs đã pha trộn.
+ Bitburger Radler
Năm 2005: Bitburger Radler được giới thiệu. Một thức uống hỗn hợp dựa trên bia được làm từ Bitburger Premium Pils và nước chanh sủi tăm. Được sản xuất mà không có bất kỳ chất phụ gia nhân tạo nào. Bitburger Radler là một loại đồ uống tươi có ga, không quá ngọt và không quá ngọt.
Hương vị khác biệt đầy sảng khoái của Bitburger Radler. Được trộn Bitburger Premium Pils với nước chanh sủi bọt. Không có bất kỳ chất phụ gia nhân tạo nào, để tạo ra một loại đồ uống tươi có ga. Bitburger Radler không quá ngọt.
Radler shandy nhẹ và thơm với vị khô và đắng đặc trưng của pilsner. Màu vàng sáng với phần đầu bọt trắng, nhẹ với các bong bóng cực mịn. Thạch chanh, chanh và bưởi, với các nốt hương của các loại thảo mộc đăng đắng và ngũ cốc ngọt ngào trên nền. Hương cam quýt đậm đà với hương vị đặc trưng, kéo dài. Tạo ra sự tương phản giữa vị đắng tươi mát với hương trái cây.
+ Bitburger Cola
Đặc trưng không thể nhầm lẫn, hương vị không thể nhầm lẫn: Bitburger Cola – sự pha trộn cổ điển với hương vị cola sảng khoái.
Sự sảng khoái hoàn hảo chỉ với 2.0% vol. Rượu: Bitburger Cola của Bitburger có vị sảng khoái, thơm và không quá ngọt.
Thức uống bia hỗn hợp Bitburger xứng đáng với hương vị không thể nhầm lẫn. Hương vị có được từ sự kết hợp của 40% bia và 60% nước chanh coke. Vì vậy, thức uống không quá ngọt, nhưng vẫn có vị cay và chua. Và sự khác biệt đáng kể với các loại shandy phổ biến không kém do hỗn hợp của nó.
+ Bitburger Radler naturtrüb
Bitburger Naturradler của Bitburger được làm từ 40% Bitburger Premium Pils và 60% nước chanh đục tự nhiên. Dẫn đến nồng độ cồn chỉ 1,9% vol. Món giải khát hoàn hảo cho mọi mùa.
Bitburger Radler của Bitburger thể hiện chính nó có màu đục tự nhiên như trái cây chanh. Cũng như đầy đủ và cân bằng trong đồ uống. Bitburger Premium Pils và nước chanh đục tự nhiên tạo cho loại bia hỗn hợp có hương vị đặc biệt. Nó gợi nhớ đến những trái chanh chín mọng, chín mọng. Hương trái cây đầy đặn với vị ngọt của trái cây.
4. Dòng bia không cồn Bitburger Alcohol Free
Năm 2007: Bitburger 0.0% Alcohol-free được giới thiệu. Một trong những loại bia duy nhất ở Đức thực sự là 0,0% cồn trong khi vẫn có hương vị tuyệt vời.
+ Bitburger Drive 0,0% vol
Bitburger drive đầy đủ hương vị và hoàn toàn không chứa cồn: được ủ tự nhiên theo luật về Độ tinh khiết của Bia của Đức. Bitburger Drive 0,0% Alcohol-free có hương vị không gì sánh được.
Một loại bia tinh tế và có hương vị tươi mát kết hợp vị nhẹ nhàng với hương vị chính hiệu của pilsner. Vàng óng ánh màu vàng rơm với bọt trắng, ổn định với cấu trúc xốp, mịn.
Hương thơm ngọt ngào, thơm ngon kết hợp với mật ong và Lebkuchen tươi. Và được bổ sung bởi hạt chín và các loại thảo mộc có vị đắng dễ chịu. Một sự sống động như kim châm và ấn tượng của sự tươi mát mãnh liệt. Những nốt hương kéo dài của hoa bia và cây ngải cứu mang lại vị đắng tinh tế. Hòa quyện rất dễ chịu với vị ngọt mạch nha trên vòm miệng.
+ Bitburger 0,0% Alkohol Freies Radler
Sủi bọt tươi, giàu vitamin, và chất đẳng trương, và hoàn toàn không chứa cồn. Bitburger Radler 0,0% Alcohol-free mang đến sự sảng khoái. Bitburger hoàn hảo trong hoặc sau khi chơi thể thao – một thức uống không cồn thực sự thỏa mãn! Hoàn hảo cho bất kỳ ai cắt giảm hoặc tránh hoàn toàn rượu. Trong khi vẫn tìm kiếm hương vị chưa từng có của Bitburger Radler.
Màu vàng sáng với phần đầu bọt trắng, nhẹ với các bong bóng cực mịn. Hương cam chanh đậm đà của bưởi, chanh và thạch chanh. Với một chút thảo mộc và bánh mì trắng ở nền. Sảng khoái, hơi râm ran và với một chút nồng của cam quýt, hoa bia đăng đắng. Với dấu vết của vị ngọt mạch nha.
+ Bitburger 0,0% Pils Alkoholfrei
Một loại bia không có cồn, nhưng với hương vị 100%. Với Bitburger 0,0% không cồn Pilsner của Bitburger không thỏa hiệp khi nói đến hương vị. Tác dụng đẳng trương và hàm lượng vitamin của nó làm cho bia với độ cồn 0,0% trở thành thức uống giải khát không cồn hoàn hảo. Nó không chỉ sau thể thao mà cho mọi dịp. Được sản xuất theo Luật Độ tinh khiết của Đức.Bia không cồn 0,0% ngon của Bitburger là loại bia không cồn đẳng trương đầu tiên có độ cồn 0,0%.
+ Bitburger 0,0% Herb Pils Alkoholfrei
Cho dù là để tổ chức tiệc nướng hay một ngày bên hồ: Loại bia không cồn được tinh chỉnh của Bitburger có đặc điểm là có vị chua dịu, tươi mát. Kết hợp với sự nhẹ nhàng và hương vị Pils thực sự. Mùi của bia gợi nhớ đến hương thơm ngọt ngào, hạt chín, các loại thảo mộc đăng đắng và mật ong. Khi bạn lần đầu tiên nếm thử nó, rất nhiều sự tươi mát và nhột nhạt. Kết hợp với các nốt hương kéo dài của hoa bia và cây ngải cứu. Lý tưởng là làm tròn vị ngọt mạch nha với hương thơm của chúng. Món giải khát hoàn hảo cho những người yêu thích pilsner thực thụ. Hoàn toàn không chứa cồn, hoàn toàn không đường.
+ Bitburger 0,0% Grapefruit Alkoholfrei
Sự sảng khoái đẳng trương, mùi thơm và vị trái cây. Sự kết hợp giữa vị ngọt của mạch nha và hương thơm đăng đắng. Mang đến cho món Bitburger 0,0% không cồn bưởi của Bitburger nét độc đáo của nó.
Hương trái cây sảng khoái, với vị ngọt béo ngậy và hương bưởi và cam quýt đăng đắng. Đó là sự kết hợp hoàn hảo giữa các hương vị khiến Bitburger 0,0% bưởi không cồn. giúp nó trở nên đặc biệt và đảm bảo mang lại cảm giác thưởng thức không thể nhầm lẫn. Nhờ các vitamin và tác dụng đẳng trương của nó, nó cũng là thức uống giải khát hoàn hảo. Và tất cả đều không chứa cồn.
+ Bitburger 0,0% Radler naturtrüb Alkoholfrei
Isotonic, giàu vitamin, tràn đầy sức sống và hương vị trái cây – và tất cả đều không chứa cồn. Do có màu vàng nhạt với vân mây tự nhiên và bọt trắng mịn. Bitburger Radler không chứa cồn 0,0% không tạo mây tự nhiên không chỉ gây ấn tượng với vẻ ngoài đặc biệt. Nó còn với hương vị gợi nhớ đến đồ chín bằng nắng, chanh ngon ngọt.
5. Dòng braufreundschaften – hợp tác
Là dòng bia không phải đặc trưng của nhà máy, mà là sự hợp tác thương hiệu hoặc mua lại thương hiệu và tiếp tục phát triển các hạng mục có sẵn
+ Bitburger Craftwerk Holy Cowl
Đây là một loại bia ba tiêu biểu được ủ bằng loại men đặc biệt có nguồn gốc từ Bỉ. Theo gương của các loại bia tu viện Bỉ. Với nồng độ cồn 9,0% thể tích. Loại bia lên men hàng đầu, không lọc. Bia được đặc trưng bởi các sắc thái hương vị tuyệt hảo của đinh hương, caramen và mật ong. Bia phù hợp với các món ăn từ trò chơi, các món cá thịnh soạn và pho mát tu viện.
+ Craftwerk New England IPA
Màu vàng ngon ngọt gây ấn tượng với hương thơm trái cây kỳ lạ. Craftwerk New England IPA đảm bảo một sự bùng nổ ngon ngọt và mơ hồ trong miệng. Và nó đã được tinh chế với bốn loại hop Chinook, Simcoe, Perle và Tradition. Hương thơm gợi nhớ đến vải thiều, bưởi và cơm cháy. Hoàn hảo cho những người thích vị trái cây hơn đắng.
+ Craftwerk Hop Head7
Craftwerk Hop Head7 của Bitburger truyền cảm hứng của một sự kết hợp đậm đà. Được làm theo phong cách của IPA Bờ Tây Hoa Kỳ. Với một chút ớt và hương thơm của đu đủ, chanh dây và chanh. Một sự bùng nổ hương vị thực sự với bảy loại hop khác nhau và cồn 8,0%. Một loại India Pale Ale mạnh mẽ và vui nhộn. Craftwerk Hop Head7 IPA được đặc trưng bởi sự kết hợp đậm đà của nó với một nốt ớt nhẹ.
+ Craftwerk Mad Callista
Craftwerk Mad Callista của Bitburger là thức uống gây ấn tượng như một loại bia lager với hương trái cây. Hương vị nhẹ nhàng và nồng độ cồn 3,9%. Được ủ với hương hoa bia Callista, Session Lager lên men dưới cùng. Gợi nhớ đến các loại trái cây nhiệt đới như chanh dây. Được bổ sung bởi hương thơm của quả lý gai tím. Một trải nghiệm hương vị thực sự với một đặc tính hoang dã.
+ Bitburger Dry Hop’d Zwickl
Bia Bitburger × Deschutes Dry Hop’d Zwickl Collaboration – “Chúng tôi nấu rượu với bạn bè” – chúng tôi rất vui được tiếp tục quan hệ đối tác sản xuất bia tuyệt vời với nhà máy bia Deschutes của Mỹ để giới thiệu Dry Hop’d Zwickl, một loại bia hợp tác phiên bản giới hạn. Được tăng cường với hoa bia của Hoa Kỳ, loại bia kiểu Zwickl này cực kỳ mịn nhưng có hương vị hoa bia đậm đà.”
Bitburger Dry Hop’d Zwickl của Bitburger là thức uống có hương vị trái cây và hoppy. Với màu vàng đồng, óng ánh mịn và bọt mịn, trắng như kem, bia. Được ngâm ba lần và tinh chế với các giống hop đặc biệt. Bao gồm Citra và Mosaic từ vùng trồng Yakima (Hoa Kỳ).
Bia có mùi mơ chín, đào và vôi. Hương vị trái cây và tràn đầy sức sống ngay từ lần đầu tiên. Có sự đan xen cân bằng giữa các nốt hop được kết hợp hài hòa. Vị đắng dễ chịu tan biến nhẹ nhàng trên vòm miệng.
+ Bitburger Nordic Gold – Premium Lager:
Bão tố như biển và hoang dã như người Viking: Bitburger Nordic Gold của Nitburger – Lager cao cấp. Cùng với những người bạn của Bitburger từ Amon Amarth. Họ đã nấu một loại bia đặc biệt và mãnh liệt dành cho những người đàn ông thực sự và phụ nữ mạnh mẽ. Được tinh chế với hương thơm của Simcoe, Số lượng có hạn đảm bảo một hương vị không thể nhầm lẫn.
Mang đến cho loại bia nhẹ của Bitburger có hương vị độc đáo thơm ngon. Bitburger không chỉ ủ nó với Bitburger và hoa bia niêm phong Hallertau. Họ còn tinh chế nó với hương thơm Simcoe. Pilsener, Munich. Mạch nha caramel cũng mang lại cho bia rượu một ánh sáng màu mật ong. Nó gợi nhớ đến đồng cỏ, đồng cỏ yêu thích của người Viking.
6. Các loại Bitburger khác
Những loại bia có hương vị phong phú Fassbrause hay các loại bia pha trộn độc đáo khác
+ Bitburger Fassbrause Organce
Bitburger Fassbrause Organce của Bitburger là thức uống giải khát không chứa cồn và không chứa gluten. Với chiết xuất mạch nha lúa mạch và hương vị của cam chín dưới ánh nắng mặt trời. Không chỉ cho mùa hè món giải khát lý tưởng mà không cần đến rượu. Không chỉ có vị ngon mà còn góp phần vào hoạt động bình thường của hệ thống miễn dịch. Nhờ các vitamin C, B6 và B12 có trong nó.
+ Bitburger Fassbrause vị chanh
Bitburger Fassbrause vị chanh của Bitburger là thức uống giải khát lý tưởng cho mọi dịp. Một thức uống giải khát không cồn với mạch nha lúa mạch và hương vị của chanh mới hái. Một thú vui không chỉ trong những tháng hè nóng nực.
+ Rượu táo Bitburger:
Rượu táo Bitburger của Bitburger là thức uống có chứa rượu táo. Nhờ có carbon dioxide, đảm bảo thưởng thức sủi bọt với hương vị trái cây nhẹ nhàng. Với nồng độ cồn 5,3% vol. Rượu táo Bitburger có vị ngon, sủi tăm và tự nhiên không chứa gluten và thuần chay. Rượu táo Bitburger được phát triển với sự hợp tác của nhà ép gia đình Heil từ Taunus. Nơi họ chia sẻ nhiều giá trị. Cùng nhau để có chất lượng tốt nhất và hương vị tốt nhất.
+ Bitburger Cola-Cider Mix:
Được làm từ rượu táo và một loại nước ngọt có chứa caffein với hương vị cola gây ấn tượng với đặc tính sủi bọt không thể nhầm lẫn của nó. Được phát triển cùng với máy ép gia đình Heil – thuần chay và không chứa gluten.
+ Kandi Malz:
Với các vitamin tự nhiên, dextrose và hương vị đặc biệt của nó, Kandi Malt đá lạnh là thức uống giải khát thay thế cho công việc, thể thao và giải trí. Mạch nha Kandi có vị sảng khoái, với các vitamin và dextrose tự nhiên. Nó là một sự thay thế lành mạnh cho các loại nước giải khát thông thường. Tốt nhất là uống ướp lạnh.
THÔNG TIN LIÊN HỆ – TƯ VẤN
Sản phẩm bia Bitburger được nhập khẩu từ Đức. Liên hệ: 89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin với đối tác.