Bia Licorne Blanche Pháp 4.5% vol thùng 24 chai 250ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Pháp
Thương hiệu: Licorne
Thể loại: bia trắng
Nồng độ: 4.5% vol
Quy cách: đóng chai dung tích 250ml
Nguyên thùng 24 chai
Bia Licorne Blanche sở hữu độ cồn nhẹ nhàng 4,5%. Hương vị bia cũng nhẹ nhàng, độc đáo và mới mẻ. Đây là bia Pháp với biểu tượng ngựa thần 1 sừng trong thần thoại. Hay còn gọi là kỳ lân.
Đặc điểm Bia Licorne Blanche
Bia Licorne Blanche với nồng độ cồn 4,5% sở hữu màu vàng nhạt, tươi đẹp mắt. Lớp bọt nhẹ và khá lâu tan. Bia có hương thơm của hoa tươi, mùi hoa bia và mạch nha đan quyện vào nhau rõ rệt.
Bia Licorne Blanche sẽ làm bạn ngạc nhiên. Sự phức tạp về hương thơm của nó làm cho nó trở thành một loại bia độc đáo. Nó có điểm đặc biệt là làm nổi bật vị chua dịu, hương trái cây đậm đà trên nền ngũ cốc và đặc biệt giải khát. Một cá tính táo bạo và độc đáo cho loại bia bí ẩn, thanh lịch và đầy tinh tế này. Khi uống trong miệng ta có thể cảm nhận được sự nhẹ nhàng, ngọt ngào.
Những người tinh tế có thể cảm nhận được nhiều mùi như mùi cỏ mới cắt, mùi ngọt ngọt của mật ong, mạch nha hơi hướng caramel. Hoàn toàn sảng khoái với Licorne Blanche. Licorne Blanche được sử dụng để làm dịu cơn khát của bạn vào cuối một ngày đẹp trời.
Licorne Blanche có kết thúc đắng rất nhẹ của hoa bia.
Thương hiệu bia Licorne
Licorne Elsass là một nhà máy bia truyền thống, rất gắn bó với thành phố Saverne và Alsace. Từ lâu Licorne Elsass vẫn là một doanh nghiệp gia đình được quản lý liên tiếp bởi các gia đình Ebener, Schweickhardt, Gerber, Becker và Weber. Nhà máy được xây dựng vào năm 1845. Vào thời điểm đó, thành phố Saverne Pháp có một số ít nhà máy bia thủ công bao gồm Amos và Burgard.
Vào năm 1895, các cơ sở cũ không còn đủ đáp ứng trước sự gia tăng dân số của thành phố. Do đó, họ đã quyết định xây dựng một nhà máy mới ở phía sau, hướng tới Swan Impasse. Những phần mở rộng này nhanh chóng không đủ đáp ứng và nhà máy bia đã phải di chuyển. Năm 19122, một nhà máy bia mới được xây dựng trên một khu đất rộng lớn nhìn ra thành phố. Vùng đất này nằm trên Route de Dettwiller, địa chỉ mà nhà máy bia Licorne ngày nay vẫn còn.
Vào tháng 1 năm 1973, gia đình Gerber đạt được một thỏa thuận với nhà máy bia Đức Becker, một doanh nghiệp gia đình cho phép nó phát triển bằng cách áp dụng sự tăng trưởng có tính toán và chu đáo. Becker hướng nhà máy bia Saverne tới thị trường quốc gia, gần một thế kỷ sau các nhà máy bia Alsatian khác.
Bia Licorne Blanche được làm theo cách đặc biệt.
Bia Licorne Blanche được làm từ các nguyên liệu tự nhiên: nước, lúa mạch và hoa bia.
Bước 1: Mạch nha
Hạt lúa mạch được làm sạch, phân loại. Sau đó ngâm nước vài ngày cho nảy mầm. Sau đó, đậu được sấy khô và sau đó được rang trong quá trình nung. Lúa mạch trở thành mạch nha.
Ngũ cốc lúa mạch là nguyên liệu thô để sản xuất mạch nha.
Bước 2: Sản xuất bia
Mạch nha được nghiền thành bột, đun nóng trong thùng nước rồi lọc lấy nước ngọt. Sau đó, hoa bia được thêm vào: hỗn hợp trộn trở thành nước ép.
Nước ép được làm nóng và sau đó làm mát.
Bước 3: Lên men
Nó được gieo bằng men bia để kích hoạt quá trình lên men. Carbohydrate hòa tan được nấm men biến đổi thành rượu và carbon dioxide. Wort trở thành bia.
Bước 4: Sau khoảng 2 tuần, bia được giữ trong thùng để trưởng thành và phát huy hết hương thơm của nó. Sau khi lọc lần cuối, bia được lên giá để đóng gói trong chai.
Uống bia Licorne Blanche ngon
Bia ngon muốn uống càng ngon cần chú trọng các chi tiết ly, nhiệt độ, thức ăn nhắm kèm.
Phục vụ ở nhiệt độ phù hợp từ 6 đến 8 độ C. Tùy vào thời tiết và khu vực để điều chỉnh bảo quản thích hợp.
Chọn ly uống Licorne Blanche nên chọn ly cao, chất liệu pha lê cao cấp giúp bảo quản tốt hơn độ tươi của bia.
Rót bia đúng cách: Nghiêng ly và từ từ rót đầy nửa ly để bia xoáy dọc theo hai bên. Sau đó, để bia thẳng và rót bia ra khỏi chai từng chút một để tạo thành lớp bọt đẹp mắt giúp bảo vệ và lưu giữ tất cả các mùi thơm.
Bia luôn được xem là sự lựa chọn hàng đầu cho các bữa ăn, đặc biệt là trong những bữa tiệc với gia đình, bạn bè, đồng nghiệp, đối tác… bởi sự tươi mát, êm mượt của bia kèm chất men nhẹ sẽ giúp kích thích vị giác cho người dùng.
Món ăn kết hợp với bia Licorne Blanche
Theo đầu bếp Alison Boteler, tác giả cuốn sách “The Gourmet’s Guide to Cooking with Beer”, trong ẩm thực bia được ưu tiên hơn rượu vì có thể dùng cho rất nhiều món ăn và phù hợp với nhiều nền văn hóa ẩm thực khác nhau. So với rượu, bia có nồng độ cồn ít hơn, mùi vị cũng nhẹ hơn và là thành phần bổ sung giúp món ăn hoàn hảo.
Chúng ta thường thấy những món đồ ăn được phục vụ cùng với bia như: thịt nguội, xúc xích, các loại olive… Bởi vị mặn thậm chí là cay trong thực phẩm sẽ là yếu tố kết hợp hoàn hảo với vị thanh mát, đắng nhẹ của bia, tạo cảm giác hài hòa, cực đã cho người thưởng thức.
Món khuyến nghị của hãng bia dành cho loại bia này là bít tết cá tuyết, măng tây trắng và măng tây xanh. Phủ lên miếng cá một lớp nhũ tương.
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *
