Kaiserdom Kellerbier Đức 4.7% vol thùng 20 chai x 500 ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Đức
Nhà sản xuất: Kaiserdom Specialties Brewery
Thể loại: Bia Keller Đức
Nồng độ cồn: 4.7% vol
Quy cách: Đóng chai thủy tinh cổ dài 500 ml, nắp pop-on.
1 thùng 20 chai
Nhập khẩu nguyên thùng
Kaiserdom Kellerbier màu đục tự nhiên, hương thơm đầy đủ và vị cay, một loại bia Franconian điển hình trong bộ “đặc sản bia ưu đãi quốc tế” của nhà sản xuất.
“Màu cam sáng lấp lánh trong thủy tinh, bên trên có lớp bọt trắng mịn và có độ đặc chắc. Bia có màu đục tự nhiên có mùi mạch nha và bánh mì trắng mới nướng. Cảm giác mềm mại, trong miệng được bao quanh bởi vị ngọt thanh lịch được cân bằng với vị đắng kín đáo của hoa bia.”
Thương hiệu Kaiserdom Beer
Kaiserdom Beer là một thương hiệu bia nổi tiếng đến từ Bamberg, Đức. Thương hiệu này có một lịch sử lâu đời trong việc sản xuất và xuất khẩu các loại bia chất lượng cao.
Kaiserdom có trụ sở tại Bamberg, Bavaria nước Đức. Được thành lập vào năm 1718,
Kaiserdom nổi tiếng với các loại bia truyền thống của Đức như Pilsner, Lager, và các loại bia mạch nổi bật. Bia của Kaiserdom thường được biết đến với chất lượng cao và hương vị đặc trưng của bia Đức.
+ Kaiserdom Pilsner: Một loại pilsner cổ điển của Đức, được biết đến với hương vị giòn và sảng khoái với vị đắng nhẹ.
+ Kaiserdom Dark Lager (Dunkel): Một loại bia đen có hương vị mạch nha đậm đà và dư vị mịn màng. Nó thường được đặc trưng bởi hương vị caramel và mạch nha rang.
+ Kaiserdom Hefe-Weißbier: Một loại bia lúa mì truyền thống có vẻ ngoài đục, hương vị trái cây và cay cùng hậu vị sảng khoái.
+ Kaiserdom Kellerbier: Một loại bia không lọc thường được mô tả là có hương vị và mùi thơm hơn so với các loại bia đã lọc. Nó có vẻ ngoài hơi đục và hương vị đậm đà, trọn vẹn.
+ Kaiserdom Weizen: Một lựa chọn bia lúa mì khác, được biết đến với hương vị nhẹ nhàng và sảng khoái với chút vị chuối và đinh hương.
Kaiserdom Kellerbier
Kaiserdom Kellerbier là loại bia truyền thống của Đức được biết đến với hương vị đậm đà và tính chất không lọc. Đặc trưng của bia là chất lượng vượt trội . Kaiserdom là một ví dụ đáng chú ý của phong cách Kellerbier. Nổi bật tính chất nguyên chất và hương vị phong phú, đậm đà.
Có màu đục tự nhiên do có chứa men và protein không được lọc bỏ. Màu vàng rơm đậm.
Khi rót tạo thành một đầu trắng dày, sủi bọt có khả năng giữ nếp tốt, để lại đường viền trên ly.
Mùi thơm:
+ Có mùi thơm tươi mát, mạch nha với chút men và hoa bia.
Hương mạch nha nổi bật với hương vị của bánh mì, bánh quy và caramel nhẹ.
Sự hiện diện tinh tế của hoa bia có thể bao gồm hương đất, hương thảo mộc hoặc hương hoa.
Hương thơm nhẹ của trái cây và men ester, góp phần tạo nên sự phức tạp của nó.
+ Hương vị:
Hương vị cân bằng với đặc tính mạch nha đậm đà và vị đắng nhẹ của hoa bia. Bạn cũng có thể nhận thấy một số hương trái cây và hoa. Hương vị mạch nha chiếm ưu thế với vị hơi ngọt, bao gồm vị bánh mì, kẹo bơ cứng và caramel nhẹ.
Cảm giác trong miệng: Mịn màng và đầy đặn, với mức độ cacbonat vừa phải. Kết cấu chắc chắn và hài lòng.
Quy trình sản xuất bia Kaiserdom Kellerbier
Kaiserdom Keller được sản xuất tuân theo các phương pháp truyền thống của Đức. Nó tuân thủ Reinheitsgebot (Luật Tinh khiết Bia của Đức). Nguyên liệu đảm bảo chỉ sử dụng bốn thành phần: nước, mạch nha, hoa bia và men.
Quá trình lên men và trưởng thành bia keller
+ Bổ sung men: Dịch nha đã nguội được chuyển sang bể lên men và men được thêm vào để bắt đầu quá trình lên men.
+ Lên men sơ cấp kéo dài khoảng một đến hai tuần. Nấm men chuyển hóa đường trong dịch nha thành rượu và carbon dioxide. Quá trình này diễn ra ở nhiệt độ mát hơn, thường là từ 10°Cđến13°C.
+ Trưởng thành. Sau quá trình lên men sơ cấp, bia trải qua giai đoạn trưởng thành ở nhiệt độ gần như đóng băng trong vài tuần đến vài tháng. Quá trình này cho phép hương vị phát triển và trưởng thành. Trong thời gian này, bia cacbonat tự nhiên dưới dạng đường dư được lên men bởi men.
+ Không lọc: Phong cách Kellerbier khác nhiều loại bia khác. Kaiserdom Kellerbier không được lọc trước khi đóng gói. Điều này giữ lại men và protein tự nhiên, góp phần tạo nên vẻ ngoài đục và hương vị đậm đà.
Thưởng thức bia Kaiserdom Keller
Được thưởng thức tốt nhất: mát lạnh và ly uống, thức ăn kèm thích hợp. Kaiserdom Kellerbier, với truyền thống sản xuất bia đích thực và hương vị cân bằng, phong phú, mang đến trải nghiệm uống rượu thỏa mãn sâu sắc, thể hiện bản chất của nghề thủ công bia cổ điển của Đức.
Bia Keller được phục vụ lý tưởng ở nhiệt độ 45-50°F (7-10°C) để phát huy đầy đủ hương vị.
Đồ thủy tinh: Thưởng thức tốt nhất trong ly bia truyền thống của Đức hoặc ly hình trụ cao giúp tập trung hương thơm và thể hiện độ đục tự nhiên của bia.
Món ăn ghép đôi lý tưởng:
+ Món ăn truyền thống của Đức: Hoàn hảo với xúc xích (Bratwurst, Weisswurst), bánh quy xoắn và dưa cải bắp.
+ Phô mai: Bổ sung các loại phô mai nhẹ đến trung bình như Gouda, Emmental và Havarti.
+ Thịt nướng và quay: Kết hợp tuyệt vời với thịt gà nướng, thịt lợn, thịt bò và thậm chí cả các món chay thịnh soạn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ – TƯ VẤN
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.23242889 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin với đối tác.
