Wipers Times Dubbel 6.5% vol chai 330ml (bia Bỉ)
Thông tin sản phẩm
Thương hiệu: Kazematten
Thể loại: Dubbel ( đôi )
Nồng Độ: 6,5% vol
Quy cách: đóng chai dung tích 330ml (nhãn xanh dương đậm)
Nhập khẩu nguyên thùng
Bia Wipers Times Dubbel màu nâu đỏ được ủ theo phương pháp bia tu viện cổ điển. Bia được lên men cao với lượng mạch nha gấp đôi Wipers Times Blond. Wipers Times Dubbel cho hương thơm không thể cưỡng lại. Bia mở ra trải nghiệm mới lạ và đầy thú vị cho người uống.
Đặc điểm của bia Wipers Times Dubbel
Wipers Times Dubbel là một tác phẩm nghệ thuật hòa quyện giữa màu sắc và hương vị. Bia có màu đỏ đậm với đầu bọt xốp màu kem dày.
Hương thơm của Wipers Times Dubbel là một cuộc hành trình tinh tế qua các lớp hương. Sự hào phóng không giới hạn của nó bắt đầu với hương tươi mát của hoa hồi và đinh hương. Đó như một bản giao hưởng tinh tế của tự nhiên. Hương trái cây dễ chịu của hoa táo và hoa cam nối tiếp, đưa người uống đến vùng quốc lộ của hương vị.
Điểm đặc biệt của Wipers Times Dubbel là sự phức tạp với hương vị độc đáo. Gừng, quế và nhục đậu khấu tạo nên một hòa quyện hương vị tuyệt vời. Hương caramel cháy và bánh quy mềm mang lại cảm giác tròn đầy và dễ chịu. Hương vị bia mang đến một cuộc phiêu lưu trên lưỡi.
Bia có thể để đến 18 tháng trong thùng hoặc đến 2 năm trong chai với điều kiện bảo quản dưới 12 độ C.
Bia Wipers Times – “bia ở YPRES”
Khác với bia nhiều quốc gia khác, bia Bỉ hầu như được bắt đầu bằng việc nấu thủ công ở những dây chuyền sản xuất nhỏ.
Thành phố tên là Ypres
Ở Bỉ có những thành phố cổ với truyền thống nấu bia từ các hầm, tu viện… Bia ở Bỉ đã được làm thủ công và lưu chuyển rộng rãi từ hàng trăm năm trước. Có một thành phố tên là Ypres. Nơi mà người Anh vẫn thường hành hương về để tưởng niệm những người đã hi sinh trong thế chiến 1. Ở đó, trước kia, từng là nơi có những hầm bia từ thời trung cổ.
“Không có nửa mẫu đất nào ở Ypres là không thiêng liêng. Không có một hòn đá nào không che chở cho hàng chục trái tim trẻ trung thành, những người có động lực và mong muốn duy nhất là chiến đấu và nếu cần, có thể chết vì nước Anh. Máu của họ đã thấm ướt các tu viện và hầm chứa…”
Bên cạnh chiến tích hào hùng của lòng dũng cảm, Ypres có một lịch sử bia phong phú. Vào giữa thế kỷ 17, có gần 30 nhà máy bia và nhà máy chưng cất. Sau Thế chiến thứ nhất, chỉ có 5 nhà máy bia hoạt động trở lại. Qua thời gian, và biến động của xã hội, nhà máy bia cuối cùng đang hoạt động ở thành phố Ypres này đã đóng cửa vào tháng 11 năm 1976.
Nhà máy bia Kazematten và bia Wipers Times
Wipers Times là một “bia ở YPRES”. Nhà máy bia Kazematten đã được thành lập vào năm 2011 ở thành phố Ypres như một sự “trở lại” đáng tự hào. (Sau 35 năm kể từ 1976, nhà máy bia cuối cùng ở đây đóng cửa.)
Kazematten thành lập trên cơ sở các hầm ngầm cổ của thành Ypres. Đó là nơi từng là căn cứ quân sự và nơi trú ẩn cho lính trong thời kỳ chiến tranh. Nhà máy bia Kazematten đã tận dụng tài nguyên lịch sử này để tạo ra không gian sản xuất bia và du lịch độc đáo. Sự kết hợp giữa kiến trúc cổ điển và hiện đại tạo nên không gian thu hút và độc đáo, nơi du khách có thể khám phá các hầm ngầm và tham quan quá trình sản xuất bia.
Một trong những căn hầm đó là nơi mà tờ báo The Wipers Times ra đời. Bởi vậy, Kazematten đã đặt tên Wipers Times cho nhãn hiệu bia của họ. Wipers Times với Blond, Dubbel và Tripel chính là sản phẩm nổi bật của Kazematten.
So sánh bia Wipers Times Dubbel và Blond, Tripel
Hương vị ở bia Bỉ bạn khó mà tìm được ở những loại bia được sản xuất hàng loạt ở nhiều quốc gia khác. Hương vị tuyệt với cũng chính là một trong những điểm nổi trội để Wipers Times được vinh danh ở nhiều giải thưởng chính. Vị bia đậm đà thơm ngon và khó cưỡng khi thưởng thức. Tất cả nhờ vào “thành phần bí mật” được thêm vào trong quá trình sản xuất bia. Thêm vào đó, phải kể đến kỷ thuật lên men bia nổi trội. Kỹ thuật đó nhằm làm gia tăng hương vị độc đáo của những loại bia này hơn. Tất cả bia Wipers Times đều được ủ bởi hỗn hợp 4 loại mạch nha lên men. Nhưng mỗi loại có một số điểm riêng biệt:
Blond: Bia vàng, 6.2% vol. Hoàn thiện với 4 loại thảo mộc, trong đó có hạt của “cây khế hạnh phúc”.
Dubbel: Bia nâu- màu đỏ nâu. 6.5% vol. Lượng mạch nha gấp đôi Wipers Times Blond. Hương vị của gừng, quế, nhục đậu khấu.
Tripel : Bia vàng đỏ, độ cồn mạnh. Tới 8.2% vol. Lượng mạch nha gấp ba Wipers Times Blond. Hương vị thiên về trái cây như xoài, chuối…
Cách thưởng thức bia Wipers Times Dubbel
Bia mịn, dễ uống và kết thúc bằng hương vị hạt dẻ tuyệt vời. Wipers Times Dubbel là sự kết hợp hoàn hảo giữa sự sáng tạo và chất lượng. Nó làm thỏa mãn cả những người uống bia khó tính nhất. Cho dù bạn là người đam mê hương thơm, người hòa mình trong vị ngọt của caramel, hay đơn giản chỉ là một tín đồ của nghệ thuật bia, Wipers Times Dubbel sẽ làm hài lòng mọi khẩu vị.
Nhiệt độ khuyến cáo là thích hợp nhất, vừa đủ độ lạnh cho bia chính là 6-8 độ. Bia có thể được ủ lạnh trong thùng đá, tủ lạnh hoặc xô đá trước khi uống. Để đảm bảo bia đủ độ lạnh khi uống, thời gian khuyến cáo để ướp bia là hơn 60 phút.
Bạn nên rót bia ra các ly hay cốc để thưởng thức thay vì uống trực tiếp bằng chai . Bởi nếu uống bia trong chai bạn sẽ không thể cảm nhận được làn hương thơm nồng nàn phả ra.
Thịt cừu nướng hoặc món hầm dày dặn Wipers Times Dubbel là sự kết hợp lý tưởng. Món tráng miệng kem mocha với những miếng bánh gừng cũng là một sự kết hợp tuyệt vời.
THÔNG TIN TƯ VẤN VÀ LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin với đối tác.
