Bia Moa Blanc New Zealand 5.5% vol chai 330 ml – bia Moa trắng
Thông tin sản phẩm
Zuất xứ: New Zealand
Nhà máy bia: Moa Brewing.co
Thể loại: Bia trắng / bia thủ công
Phong cách bia: Kristallweizen của Đức
Phương pháp ủ: Đặc biệt (dùng men rượu vang)
Nguyên liệu: 50% mạch nha lúa mì và 50% mạch nha lúa mạch
Nồng độ: 5.5%vol
Quy cách: Đóng chai 330 ml
Nhập khẩu nguyên thùng
Trước đây, bia Moa trắng được đóng trong chai 375 ml với nhãn cũ là con chim Moa cổ đại. Nhưng thể loại bia này đã thay đổi quy cách nhãn và đóng chai. Cụ thể, Bia Moa Blanc hiện nay có sẵn trong chai 330 ml. Nhãn cũng không còn hình ảnh của chim Moa, thay vào đó là một chữ MOA màu xanh biển trên nền trắng.
Công ty sản xuất bia Moa
Công ty sản xuất bia Moa là một nhà máy bia độc lập do gia đình sở hữu và từng đoạt nhiều giải thưởng đến từ Marlborough, New Zealand. Nhà máy nép mình giữa những cây nho – những vườn nho bạt ngàn.
Được thành lập vào năm 2003, Moa là một trong những công ty tiên phong về bia thủ công ở New Zealand và tiếp tục sản xuất nhiều loại bia và rượu táo từ địa điểm sản xuất bia ban đầu trên Đường Jackson, ngay bên ngoài Blenheim.
Hãng bia Moa đã sản xuất nhiều loại bia và nhiều phong cách trong 18 năm qua và tiếp tục đổi mới với các loại bia được phát hành giới hạn thường xuyên.
Năm 2021, Moa Brewing thuộc sở hữu của Mallbeca Limited, một công ty liên kết với giám đốc điều hành hiện tại của Moa, Stephen Smith. Nó thuộc sở hữu tư nhân và không còn được niêm yết trên bất kỳ thị trường cổ phiếu nào.
Nhà máy bia Moa tự hào là nhà máy của người New Zealand sở hữu nhà máy sản xuất bia thủ công ở Marlborough. Bia của họ vô cùng đặc biệt không giống bất kỳ ai.
Lý giải về sự thay đổi nhãn bia Moa Blanc
Biểu tượng – linh vật của nhà máy là chim Moa. Ở trong vườn nhà máy bia tái hiện hình ảnh của một con chim Moa bằng nhiều loại vật liệu kết hợp với nhau. Chim Moa – một loài chim không cánh – không biết bay nhưng rất to lớn. Trước đây chúng từng là loài động vật ăn cỏ thống trị suốt hàng nghìn năm trên các thảo nguyên ở New Zealand.Sự xuất hiện và săn bắt của người Māori – những người bản xứ của New Zealand đã đẩy loài này tới tuyệt chủng.
Thời điểm nhà máy bia Moa thành lập thì vẫn còn sót lại một vài cá thể chim Moa. Lúc đó, nhà máy bia muốn lấy hình ảnh của Moa để kêu gọi bảo tồn loài chim này. Nhưng tới nay thì loài chim này đã bị tuyên bố tuyệt chủng. Bởi vì vậy, một loạt nhãn mới đã được thay thế. Hình ảnh của người nổi tiếng hay sự kiện nào đó sẽ được lấy làm nền cho hộp đựng bia thay vì nhãn chim Moa trước đây trên chai Moa Blanc. Còn trên các dòng bia cổ điển và truyền thống của hãng, vẫn để lại dấu ấn của Moa. Cái đầu chim với chiếc cổ dài và cái mỏ đang há như kêu lớn được lấy làm biểu tượng.
Bia Moa Blanc – bia Moa Trắng – Moa Blanc là loại bia đặc biệt – độc nhất vô nhị
Dựa trên loại bia phong cách Kristallweizen của Đức nhưng phù hợp với nguồn gốc của nó. Bia Moa Blanc được ủ bằng men rượu Sauvignon Blanc nổi tiếng. Sự pha trộn giữa 50% mạch nha lúa mì và 50% mạch nha lúa mạch tạo nên một loại bia mịn màng trang nhã với chút gia vị và este nâng cao tinh thần.
Đặc biệt ở đây là cách ủ men như vang trắng. Và loại bia này cũng là loại bia còn lên men trong chai. Mạch nha được lên men ở nhiệt độ thấp, khoảng 15 độ với loại men đặc biệt.
Hương thơm như táo, cam quýt, cỏ chanh, chanh, mứt bưởi hồng hòa quyện. Hương vị chua của lúa mì và các thành phần đặc trưng của chuối, kẹo cao su và gia vị.
Được làm từ mạch nha lúa mì và mạch nha lúa mạch nên, được lọc, nên màu sắc bia sáng, vàng nhạt như màu vàng rơm. Những bọt sủi cacbonat đặc trưng của bia lúa mì. Bia nhẹ nhàng, chỉ hơn 5 vol (5.5%vol).
Những bia ngon từ hãng Moa – New Zealand
– Moa trắng (Moa Blanc): Kiểu Kristall weizen Đức
– Moa Blanc Evolution: là một loại Witbier kiểu Bỉ, với một lượng nhỏ rau mùi được thêm vào trong thời gian ủ chín kéo dài.
– Moa Panorama Low Carb Lager
– Moa Bush Moa – Mid Ale: Nhẹ nhàng chỉ 2.5%vol
– Moa Ginger Bomb: Thể loại bia gừng
– MOA chocolate STOUT
– STATION (IPA, Lager, Pils)
– Moa Dunkelweizen
– Rượu táo. (Tránh nhầm lẫn với rượu vang Moa của công ty rượu vang Moa Winery ở giữa sa mạc Arava)
Phục vụ bia Moa Blanc
Sử dụng ly Pilsner cao hoặc ly thủy tinh Tulip để uống bia này sẽ hợp lý nhất.
Đây là một loại bia tuyệt vời cho bữa nửa buổi và sẽ phù hợp với hầu hết mọi món salad. Đừng ngại thử món này với thịt lợn quay, xúc xích thịt lợn nhẹ hoặc giăm bông, tất cả đều phổ biến trong các bữa ăn của người Đức. Nó cũng sẽ kết hợp tốt với các loại hải sản nhẹ hơn, đặc biệt là sushi.
Nên uống bia blanc này ở bao nhiêu độ C? Một ly bia lạnh vào ngày nắng ấm nghe có vẻ là một ý tưởng hoàn hảo phải không? Và vâng, nó thường là một loại thuốc giải khát tuyệt vời, cho dù bia của bạn là loại mạnh thông thường hay loại bia không chứa cồn yêu thích của bạn.
Tuy nhiên, uống bia ở nhiệt độ không đúng có thể đồng nghĩa với việc bạn đang bỏ lỡ những yếu tố khiến bia trở nên ngon ngay từ đầu. Nhiệt độ từ 4 đến 7 độ C sẽ giúp tối đa hóa hương vị của bia lúa mì. Hãy ướp bia khoảng 15 phút trong đá hoặc để chai 30 phút trong tủ lạnh. Giữ tay bạn khỏi ly giữa các lần uống và nó sẽ không nóng lên quá nhiều.
THÔNG TIN LIÊN HỆ – TƯ VẤN
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin với đối tác.
