Bia Ayinger Celebrator Doppelbock 6.7% Đức chai 330ml
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Đức
Nhà sản xuất: Ayinger
Thể loại bia: Doppelbock
Nồng độ: 6,7% vol
Thành phần: Nước, mạch nha, men bia và hoa bia
Quy cách: Chai dung tích 330ml
Nhập khẩu nguyên thùng 24 chai
Bia Ayinger Celebrator Doppelbock – bia nhãn 2 con dê ôm cốc bia đỏ nâu cực kỳ ấn tượng – một thể loại bia loại bia doppelbock truyền thống của Đức do Nhà máy bia Ayinger sản xuất.
Nhà máy bia Ayinger
Nhà máy bia Ayinger, tên chính thức là Ayinger Privatbrauerei Franz Inselkammer. Đây là một nhà máy bia truyền thống của vùng Bavaria nằm ở thị trấn Aying, ngay bên ngoài Munich, Đức. Ayinger Brewery được xây dựng tại ngôi làng Aying đẹp như tranh vẽ, ở trung tâm bang Bavaria.
Nhà máy bia này có lịch sử lâu đời và phong phú. Được thành lập bởi Johann Liebhard bắt đầu từ năm 1878. Gia đình Inselkammer sở hữu và điều hành nhà máy bia từ năm 1879. Ayinger Brewery đã thuộc về gia đình Inselkammer qua nhiều thế hệ. Họ vẫn duy trì cam kết về chất lượng, truyền thống và cộng đồng địa phương.
Ayinger được biết đến là người tuân thủ các phương pháp sản xuất bia truyền thống. Họ chuyên sản xuất các loại bia kiểu Bavaria cổ điển. Nhà máy bia tuân theo Luật Tinh khiết Bia của Đức (Reinheitsgebot) có từ năm 1516. Ayinger cung cấp nhiều loại bia, bao gồm bia truyền thống, bia lúa mì, bia bocks và các món đặc sản theo mùa. Một số loại bia nổi tiếng của họ bao gồm Ayinger Celebrator Doppelbock, Ayinger Bräuweisse (một loại bia lúa mì) và Ayinger Bräuweisse Dunkel.
Bia Ayinger Celebrator 6,7% vol – chai 330 ml
Ayinger Celebrator trong tiếng Đức mang ý nghĩa là “Người ăn mừng”. Là Bia doppelbock đen lên men từ đáy. Nồng độ cồn: 6,7% – Dịch nha nguyên gốc: 18,5°. Bia được đóng dạng chai Vichy 330 ml. Đôi khi nhà máy có sản xuất ở dạng thùng 30 lít dành cho người bản địa.
Bia Ayinger Celebrator là một loại bia doppelbock sẫm màu. Loại bia này có vị mạch nha chủ đạo. Nguồn gốc của loại bia này có trong công thức nấu ăn của một thầy tu. Và được phản ánh qua độ ngon của nó. Ayinger Celebrator tượng trưng cho sự tinh túy của phong cách này. Sự giàu có và độ sâu của malt. Khi nếm thử, bạn sẽ cảm nhận hương vị malt ngọt, một chút sôcôla, caramel. Hương thơm nhẹ của cà phê và gỗ.
Giáo hoàng Bia, Conrad Seidl, mô tả loại bia này như sau: “Bia gần như màu đen với một tông màu đỏ rất nhẹ, một lớp bọt đầy cảm xúc, mang tính lễ hội và có hương thơm thực sự đặc biệt.Hương vị đầu tiên mang lại cảm giác no nhẹ nhàng cùng tông cà phê đi kèm càng trở nên nổi trội hơn với dư vị. Có rất ít vị ngọt thường thấy ở bia doppelbock.”
Giải thưởng bia 2 con dê Ayinger Celebrator Doppelbock đã đạt được
Ayinger Celebrator đã nhiều lần được Viện kiểm nghiệm Chicago xếp hạng trong số những loại bia ngon nhất thế giới và đã giành được nhiều huy chương. Đó là một trong số những chai bia sở hữu mùi vị thơm ngon hấp dẫn, khó cưỡng.
1994, 1995, 1996, 1997: Nhà máy bia đạt danh hiệu Mười nhà máy bia hàng đầu thế giới. Riêng với loại bia Celebrator Doppelbock đã đoạt Đạt huy chương bạch kim năm 2005. Tiếp đó là Giải vô địch bia thế giới năm 2007. Nhiều giải thưởng khác như:
- Giải thưởng Bia Thủ công Meiningers 2016: Huy chương bạc
- Giải thưởng Bia Thế giới 2015: Doppelbock của Đức
- Lễ hội bia và rượu whisky Stockholm 2015: Huy chương bạc
- Giải vô địch bia thế giới 2011: Huy chương vàng
- Ngôi sao Bia Châu Âu 2010: Huy chương bạc
Vì Lễ hội tháng mười ở Munich không cho phép các nhà máy bia nằm ngoài phạm vi thành phố tham gia nên Nhà máy bia Ayinger đã tổ chức nhiều lễ hội nhỏ hơn ở vùng nông thôn xung quanh. Mỗi năm, lễ hội bia của Ayinger thu hút đông đảo người hâm mộ cũng như các nhà máy sản xuất bia khác ngoài vùng Munich tham dự.
Bia Ayinger Celebrator – một tiêu điểm lựa chọn
Dù là chai bia lớn hay chai bia nhỏ, thì việc đầu tiên trước khi thưởng thức chính là ướp lạnh chúng. Bia sẽ thơm ngon, dậy mùi và hoàn hảo hơn khi được uống lạnh. Đặc biệt, bạn đừng quên rót ra ly để có thể vừa cảm nhận được mùi vị đậm đà lẫn hương thơm quyến rũ của nó.
Một điểm cộng tuyệt vời hơn nữa, nếu bạn kết hợp Ayinger cùng với các món nướng, món mặn được chế biến theo phong cách châu Âu… Tất cả hòa quyện để tạo nên một trải nghiệm khá thú vị.
Bia được gắn liền với các sự kiện văn hóa: Những dịp lễ tết, hội chợ bia hoặc các sự kiện văn hóa truyền thống, Ayinger Celebrator thường được chọn làm thức uống chính để kỷ niệm và chia sẻ giữa mọi người. Việc thưởng thức Ayinger Celebrator cũng như một lễ hội nhỏ, nơi mọi người không chỉ thưởng thức hương vị của bia mà còn nhớ về lịch sử, truyền thống và sự phát triển của phong cách.
Uống bia Đức Ayinger Celebrator Doppelbock
– Thưởng thức theo mùa: Celebrator thường được thưởng thức nhiều nhất vào mùa đông và đầu mùa xuân. Sự ấm áp, đậm đặc của nó phù hợp với thời tiết lạnh giá, giúp mang lại cảm giác ấm áp, thoải mái.
– Kết hợp với ẩm thực: Bia này thường được kết hợp với những món ăn mặn, như xúc xích Đức, thịt nướng hoặc các món ăn có vị mặn. Sự ngọt ngào và đậm đà của Celebrator hoàn hảo để cân bằng và tăng cường hương vị của thực phẩm.
– Ly bia truyền thống: Để thưởng thức đúng hết hương vị của Celebrator, người Đức thường dùng một loại ly dài và hẹp, giúp tập trung hương thơm và giữ cho bia luôn mát lạnh.
THÔNG TIN TƯ VẤN VÀ LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin với đối tác.