Beerlao Hoppy Lager 5%vol chai 330 ml nhập khẩu nguyên thùng 24 chai
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Lào
Nhà máy bia: Lao Brewery Co., Ltd
Thể loại: Bia Lager
Tên bia: Beerlao Hoppy Lager
Nồng độ cồn: 5% vol
Quy cách: Đóng chai 330ml
Nhập khẩu nguyên thùng 24 chai
Beerlao Hoppy Lager – Loại bia nhẹ có vị đắng nhẹ. Đặc trưng chính là hoa bia giống như tên gọi. Bia này là sự kết hợp của mạch nha và hoa bia được lựa chọn cẩn thận. Một hương vị sảng khoái cân bằng mùi hương caramel cùng với hương trái cây họ cam quýt. Để mang lại hương vị mượt mà nhưng đậm đà.
Đặc biệt của bia Beerlao Hoppy Lager
Nguyên liệu dùng đề sản xuất bia bao gồm cả nhập khẩu và bản địa. Mạch nha lúa mạch, gạo đánh bóng, hoa bia, men và nước. Trong đó, gạo và nước của địa phương được lựa chọn chất lượng. Mạch nha lúa mạch, hoa bia và men đều nhập khẩu.
+ Mạch nha lúa mạch được nhập khẩu từ Pháp và Bỉ. Những container lớn chở nguyên liệu về. Sau đó, họ cho vào các Malt Silo cỡ lớn chứa nó và phục vụ quá trình sản xuất
+ Hoa bia và men bia được nhập khẩu từ Đức
+ Không giống như các loại bia khác, Beerlao được thêm vào một loại nguyên liệu: Gạo đánh bóng. Chỉ có ở Lào mới có kiểu nấu bia với nguyên liệu đặc biệt này.
+ Nước nấu bia – nguồn mạch sông Mekong được xử lý qua hệ thống lọc cát và than hoạt tính
Quy trình sản xuất bia Beerlao Hoppy Lager
Lao Brewery Company tuân theo quy trình sản xuất bia tiêu chuẩn ban đầu để sản xuất một trong những loại bia ngon nhất châu Á.
Nấu bia
+ Đầu tiên, mạch nha và gạo đã đánh bóng được làm sạch. Và xay xát để thu được những hạt mịn có thể dễ dàng hòa tan trong quá trình xay với nước nấu bia. Mục đích của quá trình nghiền là biến đổi tinh bột từ mạch nha và gạo thành đường có thể lên men bằng enzym. Thông qua bộ lọc nghiền, các hạt đã qua sử dụng sau đó được loại bỏ khỏi dịch trong (dung dịch chiết xuất) chỉ để lại chất lỏng, được đun sôi.
+ Đun sôi hèm phục vụ nhiều mục đích và tất cả các hành động diễn ra đồng thời trong ấm đun nước hèm. Sau khi làm mát trong bộ trao đổi nhiệt, dịch ép được oxy hóa, men được thêm vào để bắt đầu quá trình lên men. Trong giai đoạn này, nhiệt độ lên men được kiểm soát cẩn thận; trong khi đó men chuyển hóa đường thành rượu và CO2. Vào cuối quá trình lên men, nhiều hương vị và mùi thơm không mong muốn của bia xanh hoặc bia chưa trưởng thành được tạo ra.
Trưởng thành, lọc bia
+ Chất lỏng được gọi là ‘bia non’ được giữ cho đến khi trưởng thành trong các bể áp suất mát. Quá trình trưởng thành làm giảm mức độ của các hợp chất không mong muốn này. Sau khi đạt độ chín, men và các hạt keo được loại bỏ bằng quá trình lọc để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Chất lượng của sản phẩm được lọc là tối ưu về hương vị, bọt và độ sáng. ‘Bia nhẹ’ là sản phẩm cuối cùng và sẵn sàng để đóng chai, đóng hộp.
Đóng chai – xuất khẩu – bảo quản
Bia được đóng chai, đóng nắp và dán nhãn thông qua máy đóng chai bán tự động và bán tự động. Toàn bộ quá trình đã được kiểm tra bởi các thanh tra viên của nhà máy và thử nghiệm trong phòng thí nghiệm của công ty để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
Bảo quản bia ở trong các thùng kín sáng, nhiệt độ bình thường. Tốt nhất nên làm lạnh bia. Vận chuyển nhẹ nhàng, sắp xếp gọn gàng tránh bể vỡ.
Bia thường được đóng chai thủy tinh 330 ml. Một thùng 24 chai bia.
Bia Lào luôn được đánh giá cao trên thị trường quốc tế
Loại bia mang tên ‘Beerlao’ của Lào. Mặc dù bây giờ nó được cho là đã giảm nhẹ do Tiger Beer của Singapore, nhưng nó đã từng nổi tiếng đến mức chiếm 99% thị phần bia Lào. Bạn có thể thấy mức độ phổ biến của Beerlao khi Beerlao có mặt ở khắp mọi nhà hàng hay quán bar ở Lào.
Trên thực tế, có rất nhiều loại Beerlao như Beerlao Dark, Beerlao Lager, Beerlao Gold, Beerlao White Lager,… Mỗi loại đều có sức hấp dẫn riêng bởi nó có đôi chút khác biệt về nguyên liệu và cách thức pha chế. Bộ 3 loại bia Lào mới cùng với các bia Lào cổ điển đã khiến “tín đồ bia” say đắm.
Để ghi nhận hương vị của nó, Beerlao đã được bầu chọn là loại bia ngon nhất châu Á trong vào năm 2004, đồng thời giành được một giải bạc và hai giải vàng trong Monde Selection. Beerlao hiện được xuất khẩu sang nhiều nước, trong đó có Mỹ, Anh, Canada, Úc, Hàn Quốc, Thái Lan, Việt Nam…
Thưởng thức bia Lào đắng Beerlao Hoppy Lager
Chúng tôi sẽ giới thiệu một số món ăn Lào phù hợp với Beerlao.
+ Sin Dat, thịt nướng của người Lào. Là món ăn mà bạn có thể thưởng thức cả thịt và món hầm cùng nhau. Món này rất dễ tìm thấy trên khắp đất nước Lào.
+ Khao Soy: Một món mì gạo được làm theo mốt của Luang Prabang. Người ta cho nhiều thịt lợn xay trên mặt mì. Món mì này hương vị đậm đà độc đáo của nó thật tuyệt vời.
+ Laap: Món được phục vụ với thịt hoặc cá xắt nhỏ cùng nhiều loại rau và gia vị.
+ Ngoài ra, còn có nhiều loại thực phẩm khác như Ping và Khao Pat rất hợp để ăn với Beerlao.
Các món ăn đặc biệt của Lào cũng là một sự kết hợp tuyệt vời với Beerlao Hoppy. Nếu không có món Lào, có thể sử dụng món việt như chân gà nướng, thịt gà nướng, ba rọi nướng, nộm sứa trộn, gỏi cá trích…
THÔNG TIN TƯ VẤN LIÊN HỆ
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin với đối tác.
* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Người dưới 18 tuổi, người điều khiển phương tiện tham gia giao thông không được uống rượu, bia. Sản phẩm CÓ CỒN không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. *